Panini napoletani
I panini napoletani sono un grande classico della cucina napoletana, uno street food imperdibile amato da tutti. Provate a farli in casa!
- Difficoltà -
Antipasti e snack
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Frittata di cipolle
La frittata di cipolle è un semplice secondo piatto a base di uova, ottimo da gustare anche a temperatura ambiente o in un panino! Scopri la ricetta.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Rustici con la ricotta
I rustici con la ricotta sono uno street food tipico napoletano. Provate questa ricetta che ci è stata data da un maestro pasticcere, verranno ottimi!
- Difficoltà media
- Realizzazione 65 min
Rustici soffiati
I rustici soffiati sono la somma di un incontro tra ingredienti dolci e salati, una sorta di bignè dal cuore ricchissimo di salumi e formaggi!…
- Difficoltà media
- Realizzazione 75 min
Zuppetella d'uova
La ricetta della zuppetella d'uova ha il sapore dei tempi antichi, in cui con pochissimi ingredienti si facevano piatti fantastici! Provatela
- Difficoltà bassa
Caponata di pesce
La ricetta della caponata di pesce è perfetta da realizzare durante le sere d'estate durante le quali si invitano gli amici. Provate questa versione
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Crocchè di patate
Crocchè di patate o panzarotti? Qualunque sia il loro nome l'importante è farli. Questa è la nostra ricetta, provatela e fatene tanti!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Mozzarella in carrozza
La ricetta della mozzarella in carrozza è un classico dei classici. A Napoli, dove è stata inventata, è fatta spessissimo anche come street food!
- Difficoltà media
- Realizzazione 40 min