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Carne / Campania
Trippa alla napoletana
Difficoltà
molto bassa
Realizzazione
60 min
Salsicce e friarielli
Difficoltà
bassa
Realizzazione
60 min
Salsicce al pomodoro
Difficoltà
bassa
Realizzazione
37 min
Rigatoni lardiati
Difficoltà
bassa
Polpette al sugo
Difficoltà
bassa
Maiale al latte
Difficoltà
bassa
Realizzazione
110 min
Polpette alla napoletana
Difficoltà
bassa
Cinghiale alla contadina
Difficoltà
media
Realizzazione
80 min
Trippa legata con le uova
Difficoltà
bassa
Scaloppine alla napoletana
Difficoltà
bassa
Realizzazione
15 min
Saltimbocca di Sorrento
Difficoltà
bassa
Braciolette all'antica
Difficoltà
media
Realizzazione
50 min
Strascinati con fagioli e salsiccia
Difficoltà
bassa
Sarchiapone
Difficoltà
media
Fegato di maiale con la rezza
Difficoltà
bassa
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