Trippa alla napoletana
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 60 min
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Carne / Campania
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Salsicce e friarielli
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Polpette alla napoletana
- Difficoltà bassa
Salsicce al pomodoro
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 37 min
Rigatoni lardiati
- Difficoltà bassa
Polpette al sugo
- Difficoltà bassa
Maiale al latte
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 110 min
Cinghiale alla contadina
- Difficoltà media
- Realizzazione 80 min
Trippa legata con le uova
- Difficoltà bassa
Scaloppine alla napoletana
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Saltimbocca di Sorrento
- Difficoltà bassa
Braciolette all'antica
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Strascinati con fagioli e salsiccia
- Difficoltà bassa
Sarchiapone
- Difficoltà media
Milza imbottita
- Difficoltà bassa