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Contorni e accompagnamenti

Grandi classici / Campania

Parmigiana di melanzane alla napoletana

Parmigiana di melanzane alla napoletana

Scopri come preparare la parmigiana di melanzane alla napoletana. Una ricetta tradizionale, ricca di sapore, ideale per ogni occasione. Provala!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 70 min
Friarielli in padella

Friarielli in padella

I friarielli cotti in padella sono un contorno semplice, genuino ed economico, tipico del sud Italia, perfetto come accompagnamento per carni o pesci.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Melanzane fritte croccanti e saporite

Melanzane fritte croccanti e saporite

Scopri come preparare delle melanzane fritte croccanti e gustose. Un contorno perfetto per ogni pasto. Prova subito la ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 11 min
Cipolline in agrodolce

Cipolline in agrodolce

Le cipolline in agrodolce costituiscono un ottimo contorno per secondi di carne saporiti. Prova questa nostra ricetta, l'amerai al primo assaggio!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Melanzane a funghetto

Melanzane a funghetto

Le melanzane a funghetto sono un contorno eccellente, profumatissimo, saporito e molto estivo. Provale abbinate a carni e formaggi, sono super!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Zucchine alla scapece

Zucchine alla scapece

Le zucchine alla scapece sono un contorno fresco ed estivo, sono adatte ad accompagnare grigliate di carne e pesce. Davvero ottime e versatili!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 18 min
Cianfotta napoletana

Cianfotta napoletana

Hai mai provato la ricetta della cianfotta napoletana? Una ricetta di origine contadina e decisamente molto molto saporita. Prova questa versione!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 80 min

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