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Contorni e accompagnamenti

Grandi classici / Campania

Friarielli in padella

Friarielli in padella

I friarielli cotti in padella sono un contorno semplice, genuino ed economico, tipico del sud Italia, perfetto come accompagnamento per carni o pesci.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Melanzane fritte

Melanzane fritte

Che bontà le melanzane fritte! Una ricetta semplice e generosa ma terribilmente saporita! L'unico neo è che sono troppo buone, vi conviene farne tante

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 11 min
Cipolline in agrodolce

Cipolline in agrodolce

Le cipolline in agrodolce costituiscono un ottimo contorno per secondi di carne saporiti. Prova questa nostra ricetta, l'amerai al primo assaggio!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Melanzane a funghetto

Melanzane a funghetto

Le melanzane a funghetto sono un contorno eccellente, profumatissimo, saporito e molto estivo. Provale abbinate a carni e formaggi, sono super!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Zucchine alla scapece

Zucchine alla scapece

Le zucchine alla scapece sono un contorno fresco ed estivo, sono adatte ad accompagnare grigliate di carne e pesce. Davvero ottime e versatili!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 18 min
Cianfotta napoletana

Cianfotta napoletana

Hai mai provato la ricetta della cianfotta napoletana? Una ricetta di origine contadina e decisamente molto molto saporita. Prova questa versione!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 80 min

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