theWOM

Contorni e accompagnamenti

Verdura e ortaggi / Campania

Friarielli in padella

Friarielli in padella

I friarielli cotti in padella sono un contorno semplice, genuino ed economico, tipico del sud Italia, perfetto come accompagnamento per carni o pesci.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Melanzane fritte

Melanzane fritte

Che bontà le melanzane fritte! Una ricetta semplice , generosa e saporita! L'unico neo è che sono troppo buone, ti conviene farne tante, vanno a ruba!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 11 min
Cipolline in agrodolce

Cipolline in agrodolce

Le cipolline in agrodolce costituiscono un ottimo contorno per secondi di carne saporiti. Prova questa nostra ricetta, l'amerai al primo assaggio!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Melanzane a funghetto

Melanzane a funghetto

Le melanzane a funghetto sono un contorno eccellente, profumatissimo, saporito e molto estivo. Provale abbinate a carni e formaggi, sono super!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Zucchine alla scapece

Zucchine alla scapece

Le zucchine alla scapece sono un contorno fresco ed estivo, sono adatte ad accompagnare grigliate di carne e pesce. Davvero ottime e versatili!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 18 min
Melanzane in agrodolce

Melanzane in agrodolce

Le melanzane in agrodolce possono essere sia un antipasto sfizioso che un contorno gustoso. Provate a realizzarle, non potrete più farne a meno!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Cianfotta napoletana al forno

Cianfotta napoletana al forno

La cianfotta è un contorno tipico napoletano ma che si può trovare simile o praticamente uguale anche in altre regioni...in effetti si tratta di un…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Cianfotta napoletana

Cianfotta napoletana

Hai mai provato la ricetta della cianfotta napoletana? Una ricetta di origine contadina e decisamente molto molto saporita. Prova questa versione!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 80 min
Friarielli saltati

Friarielli saltati

I friarielli, un alimento che racchiude in se tutto il carattere partenopeo. Si tratta nello specifico delle inflorescenze delle cime di rapa (più…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min

Tutte le ricette

Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata