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Dolci, frutta e dessert

Al forno / Campania

Migliaccio con gocce di cioccolato

Migliaccio con gocce di cioccolato

Il migliaccio con gocce di cioccolato è una golosa variante del tipico dolce napoletano a base di semolino. Scopri la ricetta per prepararlo a casa!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 100 min
Casatiello dolce napoletano

Casatiello dolce napoletano

In una ciotola mettete la pasta madre e scioglietela con il latte tiepido. Aggiungete il pizzico di sale,il lievito di birra e le uova. Mescolare ed…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 110 min
Caprese al limone

Caprese al limone

Nel frullatore tritate grossolanamente le mandorle. In una ciotola mettete lo zucchero ed i tuorli. Montare bene fino ad avere un composto spumoso.…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Sfogliatelle

Sfogliatelle

Sulla spianatoia mettete la farina a fontana e nel mezzo il miele e 5 grammi di sale sciolto in un poco d'acqua. Versate il resto dell’acqua a piccole…

  • Difficoltà elevata
  • Realizzazione 110 min
Pastiera di pasta capellini dolce

Pastiera di pasta capellini dolce

Ecco gli ingredienti: Cuocere e salare la pasta normalmente come se si volesse preparare un piatto di spaghetti. Da parte, sbattere le uova con lo…

  • Difficoltà media

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