Roccocò
A Napoli durante le feste natalizie non si può non portare a tavola un vassoio di roccocò! Questi dolci sono famosissimi e molto buoni!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Dolci, frutta e dessert
Biscotti / Campania
Pinolate
Frullate le mandorle con lo zucchero fino ad ottenere una farina molto sottile. Montate a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale. Incorporate…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min