Struffoli
Gli struffoli sono dei tradizionali dolcetti napoletani che non possono mancare durante le festività natalizie! Scopri dosi e ricetta per prepararli.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Dolci, frutta e dessert
Piccola pasticceria / Campania
Struffoli senza glutine
Gli struffoli senza glutine sono una variante dei tipici dolcetti napoletani che si preparano per le feste di Natale, realizzata con un mix di farine.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Delizie al limone
Le delizie al limone sono un dolce perfetto per le grandi occasioni che per quelle familiari... Belle da vedere e dal cuore soffice, servite le delizie…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Cartucce
Le cartucce sono uno di quei dolci della tradizione napoletana che oggi si stanno perdendo anche nella memoria locale. Un vero peccato, perchè queste…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Sfogliatelle frolle
Se avete fatto un giro a Napoli o magari ci abitate, avrete di certo assaggiato le sfogliatelle frolle. Con la nostra ricetta potrete farle a casa!
- Difficoltà media
- Realizzazione 70 min
Sfogliatelle
Sulla spianatoia mettete la farina a fontana e nel mezzo il miele e 5 grammi di sale sciolto in un poco d'acqua. Versate il resto dell’acqua a piccole…
- Difficoltà elevata
- Realizzazione 110 min
Sciù al cioccolato
La sciù al cioccolato è un piccolo e soffice bignè ripieno di deliziosa crema al cioccolato. Un morso è si va in Paradiso! Provate la nostra ricetta!
- Difficoltà media