Melanzane in agrodolce
Le melanzane in agrodolce possono essere sia un antipasto sfizioso che un contorno gustoso. Provate a realizzarle, non potrete più farne a meno!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Tutte le ricette
Fritti / Campania
Italia
Europa
Africa
Asia
America
Oceania
Campania
- Tutte le regioni
- Abruzzo
- Basilicata
- Calabria
- Campania
- Emilia-Romagna
- Lazio
- Liguria
- Marche
- Molise
- Piemonte
- Puglia
- Sardegna
- Sicilia
- Toscana
- Trentino-Alto Adige
- Umbria
- Veneto
Parmigiana di melanzane semplice
Nessuno può resistere alla nostra parmigiana di melanzane semplice. Semplice a farsi ma ancora di più a sparire in un secondo. Provate la ricetta!
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Graffe
Le graffe sono il sogno di ogni bambino...ma anche di ogni adulto! Fanno festa, fanno subito allegria! La nostra ricetta è perfetta, provatela!
- Difficoltà media
- Realizzazione 45 min
Struffoli
Gli struffoli sono dei tradizionali dolcetti napoletani che non possono mancare durante le festività natalizie! Scopri dosi e ricetta per prepararli.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Mozzarella in carrozza
La ricetta della mozzarella in carrozza è un classico dei classici. A Napoli, dove è stata inventata, è fatta spessissimo anche come street food!
- Difficoltà media
- Realizzazione 40 min
Struffoli
La ricetta degli struffoli si tramanda da madre in figlia da generazioni e generazioni. Una preparazione che si fa nei giorni natalizi, provatela!
- Difficoltà bassa
Crocchè di patate
Crocchè di patate o panzarotti? Qualunque sia il loro nome l'importante è farli. Questa è la nostra ricetta, provatela e fatene tanti!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Baccalà fritto alla napoletana
Lavare bene il baccalà e tagliarlo a pezzi. Infarinarlo abbondantemente. Friggerlo in abbondante olio bollente, fino alla doratura sui due lati. Servire…
- Difficoltà media
Struffoli senza glutine
Gli struffoli senza glutine sono una variante dei tipici dolcetti napoletani che si preparano per le feste di Natale, realizzata con un mix di farine.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min