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Molluschi / Campania

Zuppa di cozze

Zuppa di cozze

La zuppa di cozze è un caposaldo della cucina partenopea. Falla per gli amici o per la famiglia, sarà di sicuro un gran successo! Prova la ricetta

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

Il risotto ai frutti di mare è meraviglioso, buonissimo e cremosissimo con quella sua aria elegante e raffinata. Portalo in tavola quando è festa!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Polipetti affogati

Polipetti affogati

I polipetti affogati sono una ricetta di mare tipica del sud Italia, golosi e teneri polipi vengono cotti a lungo in un delizioso intingolo al pomodoro.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Spaghetti con le vongole

Spaghetti con le vongole

Gli spaghetti con le vongole sono un primo piatto sciuè sciuè, saporito e legato alla tradizione campana! Se avete delle vongole buone, provatelo!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Spaghettoni con cozze e pomodorini

Spaghettoni con cozze e pomodorini

Gli Spaghettoni con cozze e pomodorini sono un primo piatto di pasta tutto italiano, golosa ricetta dal sapore mediterraneo, prova la nostra versione.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Genovese di polpo

Genovese di polpo

Che buona la genovese di polpo! Un grande piatto da fare la domenica ma anche i giorni in cui si ha voglia di un piatto estremamente saporito!

  • Difficoltà bassa
Zuppa di vongole al pomodoro

Zuppa di vongole al pomodoro

Se cercate qualche ricetta speciale per cucinare i frutti di mare non perdete questa zuppa di vongole al pomodoro. Una ricetta facile e gustosa!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Scialatielli alla Masaniello

Scialatielli alla Masaniello

Preparare gli scialatelli impstando gli ingredienti, tirare la sfoglia e ricavare delle fettuccine irregolari. In un tegame capiente rosolare l'aglio in…

  • Difficoltà media
Vermicelli alla pulcinella

Vermicelli alla pulcinella

Tagliuzzate l'aglio e il peperoncino a fettine, doratelo nell'olio in una padella, aggiungetevi i pomodori tagliati a fettine e fate cuocere per circa…

  • Difficoltà bassa
Cozze gratinate

Cozze gratinate

Le cozze gratinate sono davvero favolose! Piacciono sempre molto e sono perfette per ampliare un menù a base di pesce, provate la nostra ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Frittelle di cozze

Frittelle di cozze

Amate le cozze? Allora provate a fare la nostra ricette delle frittelle di cozze: sono favolose e vanno via come i pop corn! Provatele, che bontà!

  • Difficoltà bassa
Impepata di cozze alla napoletana

Impepata di cozze alla napoletana

L'impepata di cozze alla napoletana è un grande classico della cucina campana che piace sempre a tutti. Un piatto semplice ma favoloso, provatelo!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 33 min
Polpi veraci affogati

Polpi veraci affogati

La ricetta dei polpi affogati è davvero semplice e saporita. Perfetta per realizzare un piatto di mare veloce ma ricco di gusto e sapore, provateli!

  • Difficoltà bassa
Sautè di vongole

Sautè di vongole

La ricetta del sauté di vongole è famosa nel mondo!Molto semplice farlo ma il risultato non è sempre garantito. Con questa ricetta non si sbaglia mai!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min

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