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Primi piatti

Pesce / Campania

Genovese di polpo

Genovese di polpo

Che buona la genovese di polpo! Un grande piatto da fare la domenica ma anche i giorni in cui si ha voglia di un piatto estremamente saporito!

  • Difficoltà bassa
Spaghetti con le cozze e i pelati

Spaghetti con le cozze e i pelati

Se amate i primi con i frutti di mare, gli spaghetti con le cozze e i pelati sono davvero ottimi! Ecco la ricetta per farli in maniera perfetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 17 min
Penne aromatiche allo spada

Penne aromatiche allo spada

Un primo delicato ma saporito grazie all'uso degli aromi che arricchiscono il gusto del pescespada. Perfetto per una cena tra amici come per un pranzo…

  • Difficoltà bassa
Scialatielli alla pescatora

Scialatielli alla pescatora

Una ricetta speciale per un pranzo speciale! Provate questi scialatielli alla pescatore e con i vostri commensali farete un figurone! Ecco la ricetta

  • Difficoltà bassa
Vermicelli alla pulcinella

Vermicelli alla pulcinella

Tagliuzzate l'aglio e il peperoncino a fettine, doratelo nell'olio in una padella, aggiungetevi i pomodori tagliati a fettine e fate cuocere per circa…

  • Difficoltà bassa
Vermicelli alle seppioline

Vermicelli alle seppioline

Pulite le seppioline, separando i tentacoli dal sacco e lavatele con cura. Fate soffriggere in un tegame con l'olio, l'aglio, il peperoncino, il…

  • Difficoltà bassa
Scialatielli alla Masaniello

Scialatielli alla Masaniello

Preparare gli scialatelli impstando gli ingredienti, tirare la sfoglia e ricavare delle fettuccine irregolari. In un tegame capiente rosolare l'aglio in…

  • Difficoltà media

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