Uova al purgatorio
Le uova al purgatorio sono un piatto davvero saporito, perfetto anche se avete da riciclare del sugo avanzato! Provate questa ricetta facile e veloce!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
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Trippa alla napoletana
Siete stati a Napoli ed avete mangiato la trippa in Via Nazionale alla Vera Napoli? Vi siete innamorati di quella trippa fantastica, fresca e gustosa?…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 60 min
Parmigiana di melanzane semplice
Nessuno può resistere alla nostra parmigiana di melanzane semplice. Semplice a farsi ma ancora di più a sparire in un secondo. Provate la ricetta!
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Frittata di cipolle
La frittata di cipolle è un semplice secondo piatto a base di uova, ottimo da gustare anche a temperatura ambiente o in un panino! Scopri la ricetta.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Gateau di patate
Il gateau di patate ovvero un ricchissimo sformato di patate, adatto ai vostri amici più golosi. Facilissimo da preparare, provateci anche voi!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Salsicce e friarielli
Uno dei più classici e conosciuti piatti napoletani è di certo quello con salsicce e friarielli. Buono, rustico e gustoso vi piacerà!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Polpette alla napoletana
Le polpette sono buone, le polpette alla napoletana ancor di più! Ottime da mangiare calde o anche da portare a lavoro, provate questa nostra ricetta!
- Difficoltà bassa
Sautè di vongole
La ricetta del sauté di vongole è famosa nel mondo!Molto semplice farlo ma il risultato non è sempre garantito. Con questa ricetta non si sbaglia mai!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Impepata di cozze alla napoletana
L'impepata di cozze alla napoletana è un grande classico della cucina campana che piace sempre a tutti. Un piatto semplice ma favoloso, provatelo!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 33 min
Salsicce al pomodoro
Piccole e gustose le salsicce al pomodoro napoletane sono poco speziate e si prestano benissimo a diverse realizzazioni. Provate la nostra ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 37 min
Parmigiana di melanzane tipica napoletana
La parmigiana di melanzane tipica napoletana è un grande classico della cucina partenopea. Un contorno ricco e goloso che piace sempre a tutti!
- Difficoltà -
Insalata caprese
Estate: sole, mare, vacanza, fornelli spenti e...insalata caprese! Nella sua semplicità un piatto tipico campano apprezzato in tutto il mondo.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 3 min
Polpette al sugo
Alzi la mano chi ricorda con affetto le polpette al sugo della nonna! Ma che bella invenzione, le polpette ma soprattutto le nonne! Ecco la ricetta!
- Difficoltà bassa
Alici ammollicate
La ricetta delle alici ammollicate dove assolutamente provarla. Un ottimo piatto di mare che si fa con pochissimi e semplici ingredienti.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Calamari ripieni alla napoletana
I calamari ripieni alla napoletana sono un classico secondo di mare del pranzo in famiglia della domenica. Buoni, anzi ottimi, semplici da realizzare
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min