Salsiccia e friarielli
Ecco le semplici istruzioni per cucinare in casa una tipica ricetta napoletana: salsiccia e friarielli, dopo averle assaggiate non vorrai più cambiare ricetta!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 15 min
Secondi piatti
Grandi classici / Campania
Gateau di patate
Il gateau di patate è il classico sformato di patate, viene insegnato come prima ricetta nelle più rinomate scuole alberghiere, guarda che bella riccetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Polipetti affogati
I polipetti affogati sono una ricetta di mare tipica del sud Italia, golosi e teneri polipi vengono cotti a lungo in un delizioso sugo al pomodoro.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Parmigiana di melanzane semplice
Scopri la ricetta originale della parmigiana di melanzane, un secondo piatto italiano ricco di gusto e perfetto per ogni occasione.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Insalata caprese
Estate: sole, mare, vacanza, fornelli spenti e...insalata caprese! Nella sua semplicità un piatto tipico campano apprezzato in tutto il mondo.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 3 min
Orata all'acqua pazza
L'orata all'acqua pazza è un piatto di mare della tradizione mediterranea, in particolar modo è una ricetta tipica campana. Prova la ricetta passo passo.
- Difficoltà media
- Realizzazione 30 min
Frittata di cipolle
La frittata di cipolle è un semplice secondo piatto a base di uova, ottimo da gustare anche a temperatura ambiente o in un panino! Scopri la ricetta.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 30 min