Sautè di vongole
La ricetta del sauté di vongole è famosa nel mondo!Molto semplice farlo ma il risultato non è sempre garantito. Con questa ricetta non si sbaglia mai!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Secondi piatti
Pesce / Campania
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- Vietnam
Impepata di cozze alla napoletana
L'impepata di cozze alla napoletana è un grande classico della cucina campana che piace sempre a tutti. Un piatto semplice ma favoloso, provatelo!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 33 min
Alici ammollicate
La ricetta delle alici ammollicate dove assolutamente provarla. Un ottimo piatto di mare che si fa con pochissimi e semplici ingredienti.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Calamari ripieni alla napoletana
I calamari ripieni alla napoletana sono un classico secondo di mare del pranzo in famiglia della domenica. Buoni, anzi ottimi, semplici da realizzare
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Polpi veraci affogati
La ricetta dei polpi affogati è davvero semplice e saporita. Perfetta per realizzare un piatto di mare veloce ma ricco di gusto e sapore, provateli!
- Difficoltà bassa
Frittelle di cozze
Amate le cozze? Allora provate a fare la nostra ricette delle frittelle di cozze: sono favolose e vanno via come i pop corn! Provatele, che bontà!
- Difficoltà bassa
Alici nella tiella
La ricetta delle alici nella tiella è molto semplice, economica ma ricca di sapore e profumo. Un secondo piatto di mare che si fa molto velocemente!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Alici arreganate
La ricetta delle alici arreganate è tipica del Sud Italia. Un piatto molto famoso e gustoso, ideale per chi ama il sapore del mare!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Alici in tortiera
Le alici in tortiera sono un piatto di mare gustosissimo. Possono essere servite come antipasto o come secondo, e riscuoto sempre un gran successo!
- Difficoltà bassa
Rana pescatrice all'amalfitana
Provate questa ricetta della rana pescatrice all'amalfitana. Un delizioso secondo piatto di pesce molto gustoso e saporito. Seguite i nostri consigli!
- Difficoltà media
- Realizzazione 75 min
Gamberi alla vesuviana
Questa ricetta dei gamberi alla vesuviana vi sorprenderà per la bontà e la facilità. Un ottimo secondo perfetto da abbinare in una cena di pesce
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Cozze gratinate
Le cozze gratinate sono davvero favolose! Piacciono sempre molto e sono perfette per ampliare un menù a base di pesce, provate la nostra ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Baccalà alla napoletana
1 kg di baccalà già ammollato, 500 g di pomodori freschi, ½ dl. di olio extra vergine di oliva, 150 g di olive di Gaeta, 30 g di capperi, un pizzico di…
- Difficoltà bassa
Zeppole di baccalà
Preparate una pastella con la farina e l'acqua aggiunta a poco a poco, quindi unite le uova, il pepe e poco sale. Pulite il baccalà tagliatelo a…
- Difficoltà media
Anguilla arrostita
Preparare la marinatura con l'aceto, l'olio, il sale, il pepe in grani, l'aglio e la menta tritati. Tagliare a pezzi e lasciare macerare l'anguilla…
- Difficoltà bassa