Trippa alla napoletana
Siete stati a Napoli ed avete mangiato la trippa in Via Nazionale alla Vera Napoli? Vi siete innamorati di quella trippa fantastica, fresca e gustosa?…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 60 min
Secondi piatti
Quinto quarto / Campania
Trippa legata con le uova
Se state cercando un modo alternativo per cucinare la trippa, non perdete questa ricetta, molto gustosa e semplice da fare! Provate questa variante
- Difficoltà bassa
Fegato di maiale con la rezza
Il fegato, tagliato a pezzi e avvolto nella rete di maiale, potete trovarlo già pronto in macelleria. Badate che ciascun pezzo si appoggi su una…
- Difficoltà bassa