theWOM

Tutte le ricette

Vegetariana / Campania

Spaghetti alla caprese

Spaghetti alla caprese

Gli spaghetti alla caprese sono un primo piatto dal gusto eccezionale perfetto per chi vuole portare a tavola un primo piatto gustoso ma veloce!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Cianfotta napoletana

Cianfotta napoletana

Avete mai provato la ricetta della cianfotta napoletana? Una ricetta di origine contadina e decisamente molto molto saporita. Provate questa versione!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 80 min
Melanzane in agrodolce

Melanzane in agrodolce

Le melanzane in agrodolce possono essere sia un antipasto sfizioso che un contorno gustoso. Provate a realizzarle, non potrete più farne a meno!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Zuppa di patate e fagioli alla morconese

Zuppa di patate e fagioli alla morconese

La zuppa di patate e fagioli alla morconese ovvero come la fanno a Morcone, comune del beneventano collocato nell'entroterra campano. Si tratta di un…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Vermicelli alla napoletana

Vermicelli alla napoletana

Vermicelli alla napoletana, quando la fantasia e la creatività, in questo caso tutte napoletane, riescono a dar vita ad un primo piatto davvero…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 17 min
Zuppa di fagioli semplice

Zuppa di fagioli semplice

I fagioli sono il simbolo del "mangiar povero" italiano, sono diffusi nelle cucine tradizionali lungo tutto lo stivale e rappresentano il sostentamento…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 130 min
Fagioli con finocchietto selvatico

Fagioli con finocchietto selvatico

Fagioli con finocchietto selvatico, un contorno rubato alla tradizione gastronomica campana. Un contorno molto molto semplice, semplicemente fagioli,…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 140 min
Friarielli saltati

Friarielli saltati

I friarielli, un alimento che racchiude in se tutto il carattere partenopeo. Si tratta nello specifico delle inflorescenze delle cime di rapa (più…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Zuppa di lenticchie e friarielli

Zuppa di lenticchie e friarielli

Se amate i piatti ricchi che abbinino magari legumi e ortaggi dovete assolutamente provare la ricetta delle zuppa di lenticchie e friarielli, buona!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Spaghetti alla vesuviana

Spaghetti alla vesuviana

Se amate i piatti semplici e genuini, gli spaghetti alla vesuviana sono davvero ciò che fa al caso vostro. Una ricetta semplice e squisita, da provare!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Cianfotta napoletana al forno

Cianfotta napoletana al forno

La cianfotta è un contorno tipico napoletano ma che si può trovare simile o praticamente uguale anche in altre regioni...in effetti si tratta di un…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Pasta fredda alla napoletana

Pasta fredda alla napoletana

L'insalata di pasta fredda alla napoletana è buonissima, ma non è per tutti .. con il peperone verde, il peperoncino, la cipolla e l'aglio, è strong!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 27 min
Struffoli

Struffoli

Gli struffoli sono dei tradizionali dolcetti napoletani che non possono mancare durante le festività natalizie! Scopri dosi e ricetta per prepararli.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Insalata caprese

Insalata caprese

Estate: sole, mare, vacanza, fornelli spenti e...insalata caprese! Nella sua semplicità un piatto tipico campano apprezzato in tutto il mondo.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 3 min
Migliaccio con gocce di cioccolato

Migliaccio con gocce di cioccolato

Il migliaccio con gocce di cioccolato è una golosa variante del tipico dolce napoletano a base di semolino. Scopri la ricetta per prepararlo a casa!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 100 min

Pagina 1 di 2

1 2

Tutte le ricette