Polpette alla napoletana
Le polpette sono buone, le polpette alla napoletana ancor di più! Ottime da mangiare calde o anche da portare a lavoro, provate questa nostra ricetta!
- Difficoltà bassa
Tutte le ricette
Vitello e manzo / Campania
Italia
Europa
Africa
Asia
America
Oceania
Campania- Tutte le regioni
- Abruzzo
- Campania
- Emilia-Romagna
- Friuli-Venezia Giulia
- Lazio
- Liguria
- Lombardia
- Piemonte
- Sardegna
- Sicilia
- Toscana
- Trentino-Alto Adige
- Umbria
- Valle d'Aosta
- Veneto
- Tutta Europa
- Albania
- Armenia
- Austria
- Belgio
- Bielorussia
- Bulgaria
- Croazia
- Francia
- Germania
- Grecia
- Lituania
- Montenegro
- Norvegia
- Olanda
- Portogallo
- Regno Unito
- Repubblica Ceca
- Russia
- Serbia
- Spagna
- Turchia
- Ucraina
- Ungheria
Polpette al sugo
Alzi la mano chi ricorda con affetto le polpette al sugo della nonna! Ma che bella invenzione, le polpette ma soprattutto le nonne! Ecco la ricetta!
- Difficoltà bassa
Scaloppine alla napoletana
Le scaloppine alla napoletana sono davvero semplici e veloci da preparare. Hanno un gusto formidabile e piaceranno a tutta la famiglia, provatele!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Saltimbocca di Sorrento
I saltimbocca di Sorrento sono una specialità semplice e saporita originaria di questa zona costiera che le ha dato i natali. Ecco la ricetta
- Difficoltà bassa
Braciolette all'antica
Le braciolette all'antica sono una ricetta molto gustosa della tradizione campana. Piccole accortezze faranno di questo piatto, un piatto eccezionale!
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Scaloppine alla pulcinella
Infarinate con cura le fettine di vitellone. Nel frattempo fate scaldare un fondo d'olio in una padella e fatevi dorare le fettine di carne; regolate…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Milza imbottita
Milza imbottita
- Difficoltà bassa
Sugo alla genovese
Ecco gli ingredienti. Affettare finemente le cipolle, tagliare a dadini sedano e carote. In una pentola, mettere a rosolare la carne in abbondante olio…
- Difficoltà media