Polpo alla creola
Se amate i piatti dal tocco internazionale, non perdete la ricetta del polpo alla creola, davvero ottimo e molto saporito vi stupirà di certo!
- Difficoltà media
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Pesce / Centro America
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Ceviche di polpo
Fate sobbollire il polpo in acqua salata finchè non si ammorbidisce. Mettete il polpo e tutti gli altri ingredienti tranne lattuga, l'olio e l'aceto in…
- Difficoltà media
Escabeche
Condire il pesce con sale e pepe e cospargerlo di farina. Scaldare una padella e aggiungervi l'olio di canola. Saltare il pesce fino a doratura su…
- Difficoltà molto bassa
Tilapia costaricana (pesce)
Per la marinata del tilapia, miscelare il succo di lime, 1 cucchiaio di olio d'oliva, 2 cucchiai di cilantro, 1 cucchiaino di aglio, ½ cucchiaino di…
- Difficoltà molto bassa