Agnello alla menta
Servendovi di un coltello affilato, tagliate l'agnello in pezzi molto piccoli e riuniteli in una terrina. Spolverizzate metà della menta tritata…
- Difficoltà media
- Realizzazione 40 min
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Agnello, pecora, capretto, montone / Cina
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Fette di agnello saltate in salsa d'aglio
Marinate le fette di agnello in due cucchiai di olio vegetale, un cucchiaio di salsa di soia, il sale, il vino e i grani di pepe Szchuan in polvere e…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min