Wanton di maiale al vapore
Per la pasta dei wanton mischiare la farina con il sale. Disporre la farina a fontana, unire l'olio e l'acqua e mescolare fino a ottenere un impasto…
- Difficoltà media
Antipasti e snack
Entrate / Maiale / Cina
Ravioli al vapore
Realizzate un impasto di acqua e farina, aggiungendo tanto acqua quanta ne serve per ottenere un impasto elastico. Amalgamate la carne con lo sherry,…
- Difficoltà media
- Realizzazione 30 min