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Wanton di maiale al vapore

Wanton di maiale al vapore

Per la pasta dei wanton mischiare la farina con il sale. Disporre la farina a fontana, unire l'olio e l'acqua e mescolare fino a ottenere un impasto…

  • Difficoltà media
Ravioli al vapore

Ravioli al vapore

Realizzate un impasto di acqua e farina, aggiungendo tanto acqua quanta ne serve per ottenere un impasto elastico. Amalgamate la carne con lo sherry,…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min

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