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Carne / Cina

Ravioli cinesi di maiale al vapore

Ravioli cinesi di maiale al vapore

I ravioli cinesi di maiale al vapore sono un classico della tradizione orientale, leggeri e sgustosi. Farli in casa è semplicissimo con questa ricetta.

  • Difficoltà elevata
  • Realizzazione 70 min
Pancetta speziata in stile dello Sichuan

Pancetta speziata in stile dello Sichuan

Un secondo particolare che strizza l'occhio alla cultura orientale è di certo la pancetta speziata in stile dello Sichuan, provatela è buonissima!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Manzo all'arancia piccante

Manzo all'arancia piccante

Se ami sperimentare ricette nuove dal risultato sorprendente, prova a fare anche questa del manzo all'arancia piccante! Buona e facile, un gran piatto!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Costine di maiale all'arancia

Costine di maiale all'arancia

Costine di maiale all'arancia, un secondo piatto assolutamente cinese dal sapore agrodolce e dalla preparazione super espressa! Non dovrete far altro…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Noodles con pollo e salsa d'ostriche

Noodles con pollo e salsa d'ostriche

I noodles con pollo e salsa d'ostriche sono un piatto etnico favoloso, ideale per chi ama gustare pietanze speciali e insolite. Provate questa ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Costine di maiale al vapore con zenzero

Costine di maiale al vapore con zenzero

Le costine di maiale al vapore con lo zenzero sono un secondo piatto decisamente orientale, gli ingredienti con i quali si prepara sono molto esotici.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Pollo alle 5 spezie

Pollo alle 5 spezie

La prima domanda che sento rieccheggiare nell'etere redigendo questa ricetta è: si, vabbè, 5 spezie...ma quali sono queste 5 spezie? In realtà si…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Alette di pollo alla soia

Alette di pollo alla soia

Le alette di pollo alla soia sono davvero ottime e ideali per chi ama farsi stuzzicare dai cibi sfiziosi. Ecco come farle in maniera perfetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Costine di maiale glassate cinesi

Costine di maiale glassate cinesi

Costine di maiale glassate cinesi, un secondo piatto etnico dal sapore dolciastro, tipico di alcuni piatti della cucina cinese.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Agnello alla menta

Agnello alla menta

Servendovi di un coltello affilato, tagliate l'agnello in pezzi molto piccoli e riuniteli in una terrina. Spolverizzate metà della menta tritata…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Wanton di maiale al vapore

Wanton di maiale al vapore

Per la pasta dei wanton mischiare la farina con il sale. Disporre la farina a fontana, unire l'olio e l'acqua e mescolare fino a ottenere un impasto…

  • Difficoltà media
Maiale arrosto in stile cinese

Maiale arrosto in stile cinese

Tagliate il pezzo di maiale nel senso della lunghezza. In una ciotola mescolate sherry, sale, zucchero, salsa di soia e cannella e con questa salsetta…

  • Difficoltà bassa

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