Ricette con pesce | Cina

Gamberi allo zenzero

I gamberi allo zenzero sono un ottima ricetta dal gusto etnico che piacerà a chi ama sperimentare e giocare con gli ingredienti in cucina. Provateli!

Difficoltà bassa
Realizzazione 13 min

Gamberoni fritti con molliche di pane

I gamberoni fritti con molliche di pane sono un secondo di pesce sfizioso e saporito, perfetto per un menù ricercato e particolare. Provateli!

Difficoltà bassa
Realizzazione 13 min

Trota salmonata al vapore in stile cinese

Trota salmonata al vapore in stile cinese: una ricetta asiatica, molto saporita che vi conquisterà. Provate e ci darete senz'altro ragione!

Difficoltà bassa

Insalata di vongole all'orientale

L'insalata di vongole all'orientale è un piatto fresco, gustoso e leggero. Perfetto come antipasto ma anche come secondo piatto, provatelo!

Difficoltà molto bassa
Realizzazione 20 min

Noodles con surimi

I noodles con surimi sono una ricetta etnica davvero semplice da fare che in un momento vi farà portare a tavola un piatto delizioso! Provateli!

Difficoltà bassa
Realizzazione 25 min

Zuppa con noodle e pesce

In una scodella unite i gamberi e il pesce pulito a pezzi. Aggiungete un cucchiaio di olio di semi, il vino bianco, sale e pepe. Mescolate leggermente,…

Difficoltà bassa
Realizzazione 40 min

Gamberi con riso croccante

Mescolare i gamberi in una ciotola con della farina di grano e un bianco d'uovo. Scaldare l'olio in un wok a 180°C o fino a che un cubetto di pane si…

Difficoltà molto bassa

Frittata di pesce

Cospargere il pesce con il sale, l'olio di sesamo e la farina comune e immergerci le uova. Scaldare 1 cucchiaio di olio in una pentola per frittura e…

Difficoltà molto bassa

Gamberoni fritti nel wok

Scaldate l'olio in un wok fino a che inizia a fumare. Aggiungete lo zenzero, metà delle cipolle novelle e l'aglio. Aggiungete, quindi, i gamberoni,…

Difficoltà bassa
Realizzazione 20 min

Pesce in salsa di aceto

Scaldare l'olio in un wok e aggiungere le cipolle. Soffriggere fino a doratura, quindi aggiungere il pesce ed il vino e cuocere fino che il vino sia…

Difficoltà molto bassa

Pesce in agrodolce

Nettate il pesce ma lasciandogli la testa e la coda. Infarinatelo bene e friggetelo in olio abbondante e caldo. Sgocciolatelo dorato e croccante,…

Difficoltà molto bassa

Spigola al vapore con salsa bruna

Pulite la spigola lasciandola intera. Conditela con sale e pepe e cospargetela con una salsetta preparata mescoladno l'aglio e la salsa dow-barn-jeung.…