Gamberi allo zenzero
I gamberi allo zenzero sono un ottima ricetta dal gusto etnico che piacerà a chi ama sperimentare e giocare con gli ingredienti in cucina. Provateli!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 13 min
Secondi piatti
Caldi / Cina
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Gamberoni fritti con molliche di pane
I gamberoni fritti con molliche di pane sono un secondo di pesce sfizioso e saporito, perfetto per un menù ricercato e particolare. Provateli!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 13 min
Manzo con pak choi in salsa di ostriche
Manzo con pak choi in salsa di ostriche, un secondo a base di carne di stampo cinese...perfetto per chi ama questo tipo di cucina!
- Difficoltà bassa
Insalata di vongole all'orientale
L'insalata di vongole all'orientale è un piatto fresco, gustoso e leggero. Perfetto come antipasto ma anche come secondo piatto, provatelo!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Pancetta alle cinque spezie con cottura a bassa temperatura
Una pancetta davvero fantastica, croccante fuori e morbida e succulenta all'interno..si tratta della pancetta alle 5 spezie cotta nel sottovuoto a bassa…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 525 min
Pancetta speziata in stile dello Sichuan
Un secondo particolare che strizza l'occhio alla cultura orientale è di certo la pancetta speziata in stile dello Sichuan, provatela è buonissima!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Manzo all'arancia piccante
Se ami sperimentare ricette nuove dal risultato sorprendente, prova a fare anche questa del manzo all'arancia piccante! Buona e facile, un gran piatto!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Alette di pollo alla soia
Le alette di pollo alla soia sono davvero ottime e ideali per chi ama farsi stuzzicare dai cibi sfiziosi. Ecco come farle in maniera perfetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Costine di maiale glassate cinesi
Costine di maiale glassate cinesi, un secondo piatto etnico dal sapore dolciastro, tipico di alcuni piatti della cucina cinese.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Agnello alla menta
Servendovi di un coltello affilato, tagliate l'agnello in pezzi molto piccoli e riuniteli in una terrina. Spolverizzate metà della menta tritata…
- Difficoltà media
- Realizzazione 40 min
Maiale in agrodolce cinese
Il maiale in agrodolce cinese è un classico piatto etnico che piace sempre molto a tutti, ideale per chi vuole portare a tavola un secondo sfizioso!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Carne tritata alla cinese
Riunite in una ciotola tutti gli ingredienti elencati per la salsa ed emulsionateli fino a che risulti una salsa omogenea. In un wok, scaldate l'olio a…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Vitello con zucchine in stile cinese
Vitello con zucchine in stile cinese, tanto sapore e tanto gusto!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 9 min
Fette di agnello saltate in salsa d'aglio
Marinate le fette di agnello in due cucchiai di olio vegetale, un cucchiaio di salsa di soia, il sale, il vino e i grani di pepe Szchuan in polvere e…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Gamberoni fritti nel wok
Scaldate l'olio in un wok fino a che inizia a fumare. Aggiungete lo zenzero, metà delle cipolle novelle e l'aglio. Aggiungete, quindi, i gamberoni,…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min