Gamberi allo zenzero
I gamberi allo zenzero sono un ottima ricetta dal gusto etnico che piacerà a chi ama sperimentare e giocare con gli ingredienti in cucina. Provateli!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 13 min
Secondi piatti
Pesce / Cina
Italia
Europa
Africa
Asia
America
Oceania
Cina
- Tutte le regioni
- Abruzzo
- Basilicata
- Calabria
- Campania
- Emilia-Romagna
- Lazio
- Liguria
- Lombardia
- Marche
- Molise
- Piemonte
- Puglia
- Sardegna
- Sicilia
- Toscana
- Trentino-Alto Adige
- Umbria
- Veneto
- Tutta Europa
- Austria
- Bielorussia
- Finlandia
- Francia
- Germania
- Grecia
- Portogallo
- Regno Unito
- Russia
- Spagna
- Turchia
- Ucraina
- Tutta Asia
- Arabia Saudita
- Bangladesh
- Cambogia
- Cina
- Giappone
- India
- Indonesia
- Israele
- Kazakistan
- Laos
- Libano
- Myanmar
- Pakistan
- Singapore
- Thailandia
- Vietnam
Gamberoni fritti con molliche di pane
I gamberoni fritti con molliche di pane sono un secondo di pesce sfizioso e saporito, perfetto per un menù ricercato e particolare. Provateli!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 13 min
Trota salmonata al vapore in stile cinese
Trota salmonata al vapore in stile cinese: una ricetta asiatica, molto saporita che vi conquisterà. Provate e ci darete senz'altro ragione!
- Difficoltà bassa
Insalata di vongole all'orientale
L'insalata di vongole all'orientale è un piatto fresco, gustoso e leggero. Perfetto come antipasto ma anche come secondo piatto, provatelo!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Gamberi con riso croccante
Mescolare i gamberi in una ciotola con della farina di grano e un bianco d'uovo. Scaldare l'olio in un wok a 180°C o fino a che un cubetto di pane si…
- Difficoltà molto bassa
Frittata di pesce
Cospargere il pesce con il sale, l'olio di sesamo e la farina comune e immergerci le uova. Scaldare 1 cucchiaio di olio in una pentola per frittura e…
- Difficoltà molto bassa
Gamberoni fritti nel wok
Scaldate l'olio in un wok fino a che inizia a fumare. Aggiungete lo zenzero, metà delle cipolle novelle e l'aglio. Aggiungete, quindi, i gamberoni,…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Pesce in salsa di aceto
Scaldare l'olio in un wok e aggiungere le cipolle. Soffriggere fino a doratura, quindi aggiungere il pesce ed il vino e cuocere fino che il vino sia…
- Difficoltà molto bassa
Pesce in agrodolce
Nettate il pesce ma lasciandogli la testa e la coda. Infarinatelo bene e friggetelo in olio abbondante e caldo. Sgocciolatelo dorato e croccante,…
- Difficoltà molto bassa
Spigola al vapore con salsa bruna
Pulite la spigola lasciandola intera. Conditela con sale e pepe e cospargetela con una salsetta preparata mescoladno l'aglio e la salsa dow-barn-jeung.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 53 min
Gamberetti in salsa agrodolce
Per prima cosa preparate la salsa: riunite tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate bene. Tenete da parte. Sgusciate i gamberetti; tritate…
- Difficoltà molto bassa
Calamaro in salsa all'aceto
Il calamaro in salsa all'aceto è un ottimo secondo ideale per chi vuole portare a tavola un piatto di mare inusuale e diverso. Provatelo!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 7 min
Calamari al curry
Calamari al curry
- Difficoltà bassa
Frittata con gamberetti
Sbattere le uova insieme al sale, pepe e sherry, tagliare le cipolline verdi a fettine molto sottili (usando solo la parte verde) e mescolare alle uova.…
- Difficoltà molto bassa
Trota a vapore
Si fa marinare il pesce con sale, olio di sesamo e salsa di soia, poi lo si copre con il prosciutto tagliato a strisce e gli champignons tagliati a…
- Difficoltà molto bassa