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Secondi piatti

Pollo, tacchino e faraona / Cina

Pollo alle 5 spezie

Pollo alle 5 spezie

La prima domanda che sento rieccheggiare nell'etere redigendo questa ricetta è: si, vabbè, 5 spezie...ma quali sono queste 5 spezie? In realtà si…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Alette di pollo alla soia

Alette di pollo alla soia

Le alette di pollo alla soia sono davvero ottime e ideali per chi ama farsi stuzzicare dai cibi sfiziosi. Ecco come farle in maniera perfetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Pollo all'olio di sesamo

Pollo all'olio di sesamo

Fate scaldare dell'olio di semi in una padella a fuoco vivace. Quando l'olio sarà ben caldo unitevi il pollo tagliato a piccoli pezzi e fatevelo…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 13 min
Pollo al cocco

Pollo al cocco

Mescolare bene il pollo, tagliato a pezzettini, con la fecola di patate, il pepe, l'olio di sesamo e il bianco d'uovo. Mettere in una padella abbastanza…

  • Difficoltà molto bassa
Pollo croccante

Pollo croccante

Far bollire per mezz'ora dell'acqua in una pentola media, con sale grosso e i semi di anice. Pulire il pollo e asciugarlo bene dentro e fuori, far…

  • Difficoltà molto bassa
Pollo con castagne

Pollo con castagne

Cuocete le castagne a fuoco dolcissimo, in 5 tazze d'acqua, per 2 e ½ ore. Mettete il pollo in casseruola con l'olio e 2 tazze di acqua; portate a…

  • Difficoltà molto bassa
Pollo fritto con noci cinese

Pollo fritto con noci cinese

Il pollo fritto con le noci è parente stretto del più famoso pollo con le mandorle, ma altrettanto buono e gustoso.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Pollo al vapore

Pollo al vapore

Tagliate i petti di pollo a bocconcini e i porri in tronchetti di 5 centimetri. Immergete le orecchie di nuvola in acqua calda e lasciatevele finché…

  • Difficoltà molto bassa
Pollo freddo allo zenzero

Pollo freddo allo zenzero

Il pollo freddo allo zenzero è un piatto decisamente estivo, invitante e leggero dal profumo e sapore incredibile! La ricetta è semplicissima!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Pollo al curry cinese

Pollo al curry cinese

Un pollo al curry morbido e cremoso, con l'aggiunta di fecola e brandy, prova questa ricetta gustosa e semplice. Cipollotti a crudo aggiungono colore.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 13 min
Pollo ubriaco

Pollo ubriaco

Portare l'acqua, il sale, le cipolle e lo zenzero a bollitura in una grossa pentola. Far sobbollire per 5 minuti, quindi immergerci il pollo. Portare di…

  • Difficoltà molto bassa
Pollo alla piastra

Pollo alla piastra

In una ciotola, miscelare il sale, il pepe, l'MSG e il bianco d'uovo. Aggiungere le fette di pollo e voltarle per ricoprirle bene. Scaldare l'olio in…

  • Difficoltà molto bassa
Pollo all'aglio

Pollo all'aglio

Stanchi del solito secondo di carne bianca? Ecco la ricetta del pollo all'aglio, una ricetta facile e veloce che piacerà a chi ama i gusti decisi!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Pollo fritto con salsa di limone

Pollo fritto con salsa di limone

Miscelare insieme metà sale, il vino, la salsa di soia, 1 cucchiaio di farina di grano, acqua, il rosso d'uovo e un pizzico di pepe e aggiungere le…

  • Difficoltà molto bassa

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