Zuppa di pollo Sancocho de Gallina
In un pentolino fate sobbollire lo scalogno insieme ad una tazza di brodo di pollo, il cilantro e il cumino per qualche minuto. Mettete, quindi, il…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 75 min
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Carne / Colombia
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Involtini di carne
La notte prima, marinare la carne con le cipolle, gli scalogni, il sale, il pepe ed i semi di cumino macinato. Coprire la casseruola. Il giorno…
- Difficoltà molto bassa