Zuppa di pollo Sancocho de Gallina
In un pentolino fate sobbollire lo scalogno insieme ad una tazza di brodo di pollo, il cilantro e il cumino per qualche minuto. Mettete, quindi, il…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 75 min
Colombia
Oceania
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La notte prima marinare i petti di pollo con l’aglio, la cipolla ed il sale. In una casseruola da 4 litri, mettere il petto di pollo, aggiungere…