Pok-kum di pollo
Il pok-kum di pollo è un tipico piatto della tradizione culinaria coreana.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Tutte le ricette
Carne / Corea del Sud
Italia
Europa
Africa
Asia
America
Oceania
Corea del Sud
- Tutte le regioni
- Abruzzo
- Basilicata
- Calabria
- Campania
- Emilia-Romagna
- Friuli-Venezia Giulia
- Lazio
- Liguria
- Lombardia
- Marche
- Molise
- Piemonte
- Puglia
- Sardegna
- Sicilia
- Toscana
- Trentino-Alto Adige
- Umbria
- Valle d'Aosta
- Veneto
- Tutta Europa
- Albania
- Armenia
- Austria
- Belgio
- Bielorussia
- Bulgaria
- Croazia
- Estonia
- Finlandia
- Francia
- Germania
- Grecia
- Lituania
- Montenegro
- Regno Unito
- Repubblica Ceca
- Russia
- Serbia
- Spagna
- Svezia
- Turchia
- Ucraina
- Ungheria
- Tutta Asia
- Afghanistan
- Arabia Saudita
- Cambogia
- Cina
- Corea del Sud
- Filippine
- Giappone
- India
- Indonesia
- Iran
- Israele
- Kazakistan
- Malesia
- Pakistan
- Siria
- Thailandia
- Uzbekistan
- Vietnam
Polpette di cinghiale alla coreana
Polpette di cinghiale alla coreana
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Lingua bollita alla coreana
La lingua bollita alla coreana è un piatto per veri intenditori, per chi ama sperimentare sempre nuovi gusti e nuovi piatti. Ecco la ricetta originale!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 90 min
Fegato al sesamo alla coreana
Il fegato al sesamo alla coreana è un gustoso secondo piatto, molto gradito da chi ama mischiare a tavola ingredienti particolari e insoliti. Provatelo!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Minestra di pollo
La minestra di pollo è un comfort food davvero delizioso, ideale per grandi e piccoli è ciò che ci vuole a cena dopo una giornata pesante! Provatela!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 110 min
Spinaci con carne di manzo
Mondate gli spinaci, lavateli bene e cuoceteli nella minor quantità d'acqua possibile (circa una tazza) e giusto il tempo di scottarli; non dovranno…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 18 min
Fegato fritto
Tuffate il fegato in acqua a bollore, scolatelo dopo 4-5 minuti, mondatelo di tutta la pelle e tagliatelo a fette molto sottili; salate, passate nella…
- Difficoltà molto bassa
Maiale bollito
Mettete la carne di maiale in una pentola, con l'acqua bollente e il sale e cuocetela a fuoco dolce finché è quai tenera; aggiungete la salsa di soia e…
- Difficoltà molto bassa
Pollo alla griglia
Nettate i polli, disossateli, tagliate la carne a fettine sottili e unitela in una terrina a tutti gli altri ingredienti, già mescolati a parte;…
- Difficoltà molto bassa
Manzo alla brace
Tagliate la carne in quadrati sottili, metteteli in una ciotola con l'olio e lo zucchero, mescolate bene. In una altra ciotola amalgamate gli altri…
- Difficoltà molto bassa
Manzo fritto
Tagliate la carne in quadrati sottili, metteteli in una ciotola con l'olio e lo zucchero, mescolate bene. In una altra ciotola amalgamate gli altri…
- Difficoltà molto bassa
Fagiano alla griglia
Nettate il fagiano, disossatelo, tagliate la carne a fette sottili. Mescolate tutti gli altri ingredienti in una terrina, unitevi la carne, mescolate…
- Difficoltà molto bassa