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Costa Rica

Riso al latte

Riso al latte

Lavare gli ingredienti (quelli che possono essere lavati). Mettere il riso a riposo per 1 ora in acqua con la cannella e gli odori. Dopo aver fatto…

  • Difficoltà molto bassa
Sopa de Frijoles Negros - Zuppa di fagioli neri

Sopa de Frijoles Negros - Zuppa di fagioli neri

La sopa de frijoles negros-zuppa di fagioli neri è un piatto favoloso che vi farà fare un vero viaggio nel sapore e nel gusto. Provate questa ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 190 min
Tilapia costaricana (pesce)

Tilapia costaricana (pesce)

Per la marinata del tilapia, miscelare il succo di lime, 1 cucchiaio di olio d'oliva, 2 cucchiai di cilantro, 1 cucchiaino di aglio, ½ cucchiaino di…

  • Difficoltà molto bassa
Enyucados crocchette di zucca

Enyucados crocchette di zucca

Se adorate i fritti simpatici e sfiziosi non dovete perdere la ricetta dell Enyucados crocchette di zucca, piccoli bocconcini ricchi di gusto!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Gallo pinto

Gallo pinto

In una grossa padella saltare le cipolle ed il coriandolo in olio d'oliva fino a che non siano soffici (non dorati) per circa 2 minuti. Aggiungere i…

  • Difficoltà molto bassa

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