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Zuppe e minestre

Croazia

Janjeca juha - Zuppa di carne croata

Janjeca juha - Zuppa di carne croata

Lavate la carne e la verdura per bene e tagliatele a cubetti. Affettate il cavolo. Miscelate i tuorli d'uovo con il smetana e il succo di limone.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Zuppa di patate nello stile Zagorje

Zuppa di patate nello stile Zagorje

Sbucciare e tagliare le patate a cubetti. Affettare finemente la pancetta. Tritare la cipolla, l'aglio ed il prezzemolo. Scaldare la margarina e saltare…

  • Difficoltà molto bassa

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