
Ganache al cioccolato fondente e miele
La ganache al cioccolato fondente e miele è una crema golosa e versatile per glassare, farcire o decorare tanti tipi di dolci. Scopri la ricetta!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 15 min
Creme e salse dolci / Cioccolato
La ganache al cioccolato fondente e miele è una crema golosa e versatile per glassare, farcire o decorare tanti tipi di dolci. Scopri la ricetta!
Avete bisogno di una glassa a specchio al cioccolato per rendere la vostra torta speciale? Non è difficile, scoprite con noi come fare!
La crema al cioccolato per farcire è deliziosa anche mangiata così com'è e non solo messa in una torta. Provate questa ricetta golosa e vedrete!
Tritare nel mixer il cioccolato.. Mettete in una casseruola il latte ed il cioccolato tritato e fate sciogliere bene. Mescolare bene e fate raffreddare.…
In una ciotola mettete amido, cacao, zucchero e latte. Mescolare e trasferite in una casseruola dopo aver setacciato il composto. Fate cuocere per 10…
Mettete una ciotola e delle fruste a mano nel frigorifero. Per la crema pasticcera: in una casseruola intiepidite il latte con le scorzette…
In una casseruola fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato. Unite il latte ed il latte condensato e mescolare. In una ciotola e con le fruste…
In una casseruola fate bollire il latte. In una ciotola mescolare lo zucchero con le uova. Aggiungete la farina e il cacao amaro setacciato ed il…
In una ciotola e con le fruste elettriche montare leggermente il mascarpone e unite il latte condensato. In una casseruola portare quasi a bollore 100…
In una ciotola e con le fruste elettriche montare il mascarpone con i due tipi di zucchero e riponete in frigo. In una casseruola mettete la panna con i…
Ecco la ricetta perfetta della crema pasticcera al cioccolato. Golosissima variante della crema base vi farà creare dolci squisiti adatti a tutti!
Riunite in un pentolino il cioccolato a pezzetti e la panna fresca. Mettete il pentolino sul fuoco e fate sciogliere il cioccolato nella panna,…
Intiepidite il latte con i peperoncini per 5 minuti. Filtrate il latte e rimettetelo sulla fiamma portandolo a bollore. A parte montate le uova con lo…
Ecco gli ingredienti: Versare la nutella in una ciotola insieme alla panna da cucina (se si usa la panna per dolci montarla). Dopo aver mescolato,…
Alzi la mano chi vorrebbe subito una bella cucchiaiata di nutella bianca! Sì questa è proprio un'ottima variante della ricetta originale.