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Dolci, frutta e dessert

Creme e salse dolci / Veloce

Crema pasticcera al limone

Crema pasticcera al limone

La crema pasticcera al limone è una preparazione dolce a base di latte, uova e scorza di limone, fresca e profumata, ideale per dolci e crostate

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Crema all'arancia e cannella

Crema all'arancia e cannella

La crema all'arancia e cannella è una vera e propria squisitezza, ottima per le crostate ma, anche come dolce al cucchiaio o per farcire il pan di spagna.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Crema mascarpone e latte condensato

Crema mascarpone e latte condensato

La crema mascarpone e latte condensato, ottima per farcire torte o dolci al cucchiaio, si prepara in pochissimo tempo e senza cottura, da gustare fredda.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Crema di pistacchio e cioccolato fondente

Crema di pistacchio e cioccolato fondente

La crema di pistacchio e cioccolato fondente è perfetta per farcire torte e bignè, ma è ottima anche come dessert al cucchiaio, semplice da preparare!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Glassa a specchio al cioccolato

Glassa a specchio al cioccolato

Avete bisogno di una glassa a specchio al cioccolato per rendere la vostra torta speciale? Non è difficile, scoprite con noi come fare!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Crema all'arancia

Crema all'arancia

La crema all'arancia è un'ottima ricetta di base che potrete utilizzare ogni qual volta vogliate farcire i vostri dolci con una crema vellutata, fresca…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Crema al cioccolato per farcire

Crema al cioccolato per farcire

La crema al cioccolato per farcire è deliziosa anche mangiata così com'è e non solo messa in una torta. Provate questa ricetta golosa e vedrete!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Orange curd

Orange curd

L'orange curd, crema d'origini anglosassoni, è la variante utilizzando l'arancia del più conosciuto lemon curd, la procedura è assolutamente la stessa…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Crema al burro e latte condensato

Crema al burro e latte condensato

La crema al burro e latte condensato è una delle più classiche farciture per dolci. La crema al burro si è guadagnata un posto in primo piano nella…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Crema al latte

Crema al latte

La crema al latte è un'ottima crema, perfetta per farcire torte e dolci ma anche da mangiare a cucchiaio come dessert. Provatela è ottima!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Crema al pistacchio di kitty87

Crema al pistacchio di kitty87

Nel tritatutto tritare finemente i pistacchi. Mescolare in una casseruola il latte, la farina, lo zucchero, i tuorli e la vanillina. Trasferite sul…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Crema al cocco di marsi

Crema al cocco di marsi

In una casseruola mescolare l'amido con la farina di cocco. Unite, poco per volta, il latte ed il latte di cocco e mescolare. Infine unite lo zucchero.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Copertura spumosa bianca

Copertura spumosa bianca

Una copertura soffice, leggera e spumosa, che si può accostare a praticamente tutte le possibili basi da cupcake. Potete arricchirla con qualunque…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Copertura al formaggio

Copertura al formaggio

Un colore neutro, un gusto ormai classico, delicato e non troppo dolce, una consistenza vellutata e un'ottima spalmabilità. Sono questi gli elementi…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Crema al burro alla vaniglia

Crema al burro alla vaniglia

La crema al burro alla vaniglia è una guarnizione classica per i cupcakes, delicata e visivamente accattivante nonostante i suoi colori tenui e quasi…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min

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