theWOM

Dolci, frutta e dessert

Frutta / Salumi

Penne speck e pesto di pistacchio

Penne speck e pesto di pistacchio

Penne speck e pesto di pistacchio: un primo piatto delizioso e molto semplice da fare, ideale per un pranzetto veloce ma ricco di gusto, provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Polenta di castagne con lardo

Polenta di castagne con lardo

La polenta di castagne con lardo è un piatto molto saporito che vi permetterà di portare a tavola qualcosa di cui ne andranno matti tutti!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Sfogliatine alla tedesca

Sfogliatine alla tedesca

Sbucciate le mele, rimuovete il torsolo e tagliatele a dadini. Pulite ed affettate la cipolla bianca. Fate scaldare il burro in una padella e quando è…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Spuma di prosciutto e fichi

Spuma di prosciutto e fichi

Ridurre in pasta il prosciutto. Unire il prosciutto tritato alla ricotta, mescolare fino a formare una crema. Nel frattempo caramellare i fichi con lo…

  • Difficoltà media
Antipasto agli agrumi

Antipasto agli agrumi

Dividere a metà un'arancia e svuotarla, fare la polpa a pezzettini eliminando i semi e le pellicine. Preparare delle scaglie di grana. Unire della…

  • Difficoltà bassa
Spaghetti ai mirtilli

Spaghetti ai mirtilli

Ecco come fare degli spaghetti alla chitarra senza chitarra...seguite le indicazioni di acidrave in questa ricetta.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Crostini crudo e melone

Crostini crudo e melone

Tagliate a metà un melone, ripulitelo dai semini e con uno scavino ricavate tante palline. Tostate del pane, appoggiate su ogni fetta di pane del crudo…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Spiedini rustici

Spiedini rustici

Tagliare in 12 cubetti la mortadella, in 12 cubetti il prosciutto cotto ed in 12 cubetti la mela con la buccia. Avvolgete le prugne ed i cubetti di mela…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Bresaola rucola e smith

Bresaola rucola e smith

Grattugiate alla julienne la mela smith ed unite a succo di limone.  Distribuite sul piatto le fette di bresaola. Cospargete di rucola. Unite la mela…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Carpaccio di bresaola e mela

Carpaccio di bresaola e mela

Affettate la mela, mettetela in una coppetta e versateci del succo di limone. Disponete la bresaola su un piatto. Irrorate le fette di bresaola con…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min

Tutte le ricette