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Dolci, frutta e dessert

Grandi classici

Strauben del Trentino

Strauben del Trentino

Gli strauben sono dei dolci fritti tipici dell'Alto Adige, la pastella morbida tipo crema viene fritta in abbondante olio bollente.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Arancini di carnevale

Arancini di carnevale

Gli arancini di carnevale sono un dolce tipico delle Marche. La base di pasta brioche a forma di girella è ripiena e poi fritta come da tradizione.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 65 min
Cheesecake alla nutella

Cheesecake alla nutella

La cheesecake alla nutella è un dolce delizioso, che si ama sin dal primo assaggio. La nostra ricetta non prevede l'utilizzo della colla di pesce.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Torta di rose

Torta di rose

la torta di rose è una bellissima torta di panbrioche molto scenografica e anche molto semplice da realizzare, puoi scegliere tra un sacco di ripieni!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 70 min
Strudel di mele

Strudel di mele

Strudel di mele con pasta tirata come da tradizione, il dolce tipico del Trentino Alto Adige che devi provare assolutamente!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Torta all'ananas

Torta all'ananas

La torta all'ananas è un dolce classico della nostra cucina tradizionale, molto gustosa e delicata, ottima per colazione o merenda. Ideale se ami la frutta!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Gubana

Gubana

La Gubana è un dolce tipico friulano da preparare durante le feste o le occasioni più importanti. E' con base pasta brioche e ripieno di frutta secca

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Biscotti di pan di zenzero

Biscotti di pan di zenzero

I biscotti di pan di zenzero son un classico intramontabile. Il loro aspetto buffo mette allegria e il loro profumo fa subito Natale! Provateli!

  • Difficoltà bassa
Biscotti al vino

Biscotti al vino

I biscotti al vino sono dolci secchi semplicissimi da preparare, da gustare in ogni momento della giornata oppure come dessert insieme al vino dolce

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Cartellate

Cartellate

Cartellate pugliesi sono un dolce tipico della regione che si prepara durante le feste natalizie con vin cotto di una o fichi.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Pangiallo romano

Pangiallo romano

Il pangiallo romano è il classico dolce natalizio della tradizione capitolina ricco di frutta secca e miele, da gustare durante le feste e da regalare

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Panettone farcito

Panettone farcito

Il panettone farcito è un dolce facile e super goloso da preparare durante le feste natalizie, ripieno di crema al mascarpone.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Pandoro fatto in casa

Pandoro fatto in casa

Il pandoro è un dolce tradizionale del Natale, facilissimo da acquistare, un po' più complicato farlo in casa, ma questa ricetta è d provare subito!

  • Difficoltà molto elevata
  • Realizzazione 105 min
Pasta biscotto fatta in casa

Pasta biscotto fatta in casa

La pasta biscotto è semplicissima da fare in casa, con questa ricetta potrai creare tanti bei rotoli dolci farciti o bellissime torte a strati

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Panettone fatto in casa

Panettone fatto in casa

La ricetta del panettone fatto in casa con una ricetta semplice, con il lievito di birra, che riesce sempre.

  • Difficoltà molto elevata
  • Realizzazione 105 min

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