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Dolci, frutta e dessert

Piccola pasticceria / Al forno

Sfogliatelle facili con pasta sfoglia

Sfogliatelle facili con pasta sfoglia

Sfogliatelle facili con pasta sfoglia, una ricetta veloce e facile da fare. Ottime merende con pochi ingredienti!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Pasta choux

Pasta choux

Questa ricetta per la pasta choux è davvero straordinaria. Fatta e rifatta tante volte non ci ha mai delusi! Provateci e vedrete!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Brownies

Brownies

I brownies sono dolcetti molto semplici di origini americane per i quali vale la famosa tecnica del "mescola insieme senza troppa cura". Provateli!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Sfogliatine alle albicocche

Sfogliatine alle albicocche

Le sfogliatine alle albicocche sono un'ottima merenda genuina, fatta in casa che i vostri figli apprezzeranno sicuramente. Provatele anche voi!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Pasticciotti con crema di ricotta e riso

Pasticciotti con crema di ricotta e riso

I pasticciotti con crema di ricotta e riso sono dolcetti dalla bontà strabordante! Ricchissimi tortini con farcia di ricotta e riso al latte...una bomba!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Bignè con crema al cioccolato

Bignè con crema al cioccolato

I bignè farciti con crema al cioccolato sono un altro grande classico della piccola pasticceria, quella per intenderci che va a comporre il famoso…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Medaglioni al lampone

Medaglioni al lampone

I medaglioni al lampone sono una delizia, così buoni e ricchi da sembrare quasi dei pasticcini! Accompagnateli con un buon tè e godetevi la pausa!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 23 min
Pasticcini ad esse

Pasticcini ad esse

I pasticcini ad esse sono biscotti irresistibili, tanto belli da sembrare appena usciti dalla pasticceria. Provate a rifarli anche voi, sono buonissimi!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Frollini ai lamponi

Frollini ai lamponi

Frollini ai lamponi, quando si dice che la pasta frolla ha 1000 vite! Questi dolcetti, perchè chiamarli biscotti sembra molto limitativo, sono uno…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 23 min
Cheesecake ciliegie e cioccolato

Cheesecake ciliegie e cioccolato

La cheesecake ciliegie e cioccolato è la ricetta giusta che stavate cercando per portare a tavola un dolce raffinato ma semplicissimo da fare!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Eclairs

Eclairs

Gli eclairs non sono altro che dei bignè allungati, la base è sempre quella della pasta choux e la tecnica di preparazione, una volta imparata, la…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Amaretti morbidi semplici

Amaretti morbidi semplici

Gli amaretti morbidi semplici sono dolcetti squisiti perfetti per la merenda o la colazione. Una ricetta davvero speciale che amerete!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Tortino al cioccolato

Tortino al cioccolato

Il tortino al cioccolato è uno dei grandi classici che si possono proporre alla fine di una cena tra amici o di un pranzo in famiglia: piace a tutti!

  • Difficoltà molto bassa

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