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Dolci, frutta e dessert

Piccola pasticceria / Caldi

Biscotti semplici di frolla

Biscotti semplici di frolla

I biscotti semplici di frolla sono dei biscotti di pasta frolla, ottimi per la colazione ed anche per accompagnare il tè. Scopri la nostra ricetta!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Torta Pan di Stelle con pan di spagna

Torta Pan di Stelle con pan di spagna

La torta Pan di Stelle con pan di spagna è un dolce semplice e goloso con una soffice base al cacao arricchita con panna, crema di nocciole e biscotti

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 120 min
Bignè alla crema

Bignè alla crema

Ma quanto sono buoni i bigné alla crema? Nella loro semplicità sono dei dolcetti delicati e gustosi che piacciono sempre tanto a grandi e piccoli.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Bignè con crema al cioccolato

Bignè con crema al cioccolato

I bignè farciti con crema al cioccolato sono un altro grande classico della piccola pasticceria, quella per intenderci che va a comporre il famoso…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Baby Donuts

Baby Donuts

Mettete in una scodella la farina, lo zucchero, l'aroma e il lievito. Mescolate, unite poi le uova, l'olio e metà del latte, mescolate con una frusta…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 18 min
Le ferratelle abruzzesi

Le ferratelle abruzzesi

In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti con le fruste elettriche, aggiungendo, per ultimo l'olio. Oleare con l'aiuto di una garza le due facce…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Baci di dama al cocco

Baci di dama al cocco

Impastare la farina, il lievito, il burro, lo zucchero, la vanillina (facoltativo), l'uovo ed il cucchiaio di farina di cocco. Prelevate parte…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Barchette con crema di limone

Barchette con crema di limone

Preparate la pasta frolla: lavorate lo zucchero con il burro a temperatura ambiente e impastare fino ad ottenere un panetto omogeneo. A questo punto…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 110 min
Sigari di crepes alla nutella

Sigari di crepes alla nutella

In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti delle crepes. Lasciate riposare l'impasto in frigo per 30 minuti. Fate scaldare sul fuoco una padella…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Tartufi al cioccolato

Tartufi al cioccolato

Questi dolcetti sono un classico sempre apprezzato: variate le coperture esterne ed avrete un piatto di dolcetti veramente invitanti per la cena di San…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 12 min
Red velvet cupcakes

Red velvet cupcakes

I red Velvet cupcakes sono dei carinissimi cupcake rossi fatti con l'impasto base della tradizionale torta americana Red Velvet

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Cestini con crema alla ricotta e fragole

Cestini con crema alla ricotta e fragole

Sbattete con una frusta a mano gli albumi con lo zucchero a velo. Aggiungete, poco alla volta, la farina mescolando accuratamente. Infine unite il…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 33 min
Nevole

Nevole

Per fare le nuvole serve questo ferro: Impastare bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto sodo ma non duro. Dividete in tante palline a…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Waffles

Waffles

In una ciotola mettete i tuorli con lo zucchero ed un pizzico di sale e montare con le fruste elettriche per 10 minuti. In una seconda ciotola mescolare…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min

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