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Dolci, frutta e dessert

Piccola pasticceria / Uova

Zeppole senza burro

Zeppole senza burro

Le zeppole senza burro sono una variante del classico dolce per la festa del papà: una deliziosa pasta choux all'olio farcita con crema pasticcera!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 140 min
Struffoli senza glutine

Struffoli senza glutine

Gli struffoli senza glutine sono una variante dei tipici dolcetti napoletani che si preparano per le feste di Natale, realizzata con un mix di farine.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Crostatine con crema al limone

Crostatine con crema al limone

Le crostatine con crema al limone sono una merenda golosa e genuina per i vostri figli ma non solo. Non troppo complicate, le potete fare in anticipo.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Bignè alla crema

Bignè alla crema

Ma quanto sono buoni i bigné alla crema? Nella loro semplicità sono dei dolcetti delicati e gustosi che piacciono sempre tanto a grandi e piccoli.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Bignè con crema al cioccolato

Bignè con crema al cioccolato

I bignè farciti con crema al cioccolato sono un altro grande classico della piccola pasticceria, quella per intenderci che va a comporre il famoso…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Eclairs

Eclairs

Gli eclairs non sono altro che dei bignè allungati, la base è sempre quella della pasta choux e la tecnica di preparazione, una volta imparata, la…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min

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