Zeppole senza burro
Le zeppole senza burro sono una variante del classico dolce per la festa del papà: una deliziosa pasta choux all'olio farcita con crema pasticcera!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 140 min
Dolci, frutta e dessert
Piccola pasticceria / Uova
Struffoli senza glutine
Gli struffoli senza glutine sono una variante dei tipici dolcetti napoletani che si preparano per le feste di Natale, realizzata con un mix di farine.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Crostatine con crema al limone
Le crostatine con crema al limone sono una merenda golosa e genuina per i vostri figli ma non solo. Non troppo complicate, le potete fare in anticipo.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Bignè alla crema
Ma quanto sono buoni i bigné alla crema? Nella loro semplicità sono dei dolcetti delicati e gustosi che piacciono sempre tanto a grandi e piccoli.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Bignè con crema al cioccolato
I bignè farciti con crema al cioccolato sono un altro grande classico della piccola pasticceria, quella per intenderci che va a comporre il famoso…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Eclairs
Gli eclairs non sono altro che dei bignè allungati, la base è sempre quella della pasta choux e la tecnica di preparazione, una volta imparata, la…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min