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Dolci, frutta e dessert

Torte e ricette base / Freddi

Torta oreo

Torta oreo

La torta Oreo cheesecake è un dolce golosissimo, l'ingrediente principale sono i famosi biscotti americani e tanta buona crema. Ricetta senza cottura.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Torta fredda

Torta fredda

Torta fredda ricetta golosissima per le prime giornate di caldo, l'alternativa alla cheesecake, senza cottura, senza scaldare la cucina, fresca e veloce!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Pasta tirata per strudel

Pasta tirata per strudel

La pasta tirata per strudel è la ricetta passo passo per la pasta base, necessaria alla preparazione dello strudel classico.

  • Difficoltà elevata
  • Realizzazione 10 min
Torta delizia al limone semplice

Torta delizia al limone semplice

La torta delizia al limone semplice è un dolce dal gusto fresco. Scopri qui dosaggi e procedimento per preparare a casa tua questa deliziosa ricetta.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Paris brest

Paris brest

Il paris brest è un dolce classico francese che prevede una base ad anello realizzata con la pasta choux ed una farcia di crema mousse pralinata.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
TORTA BARBIE

TORTA BARBIE

Un paio di giorni prima ho preparato il mmf:ne ho fatti 3 con 150g di marshmallow ciascuno,poi 2 li ho colorati col colorante rosa e 1 l'ho lasciato…

  • Difficoltà elevata
  • Realizzazione 80 min
Salame dolce con il Philadelphia al Miele

Salame dolce con il Philadelphia al Miele

Mettete i biscotti nel robot e tritateli grossolanamente utilizzando la lama di plastica, poi trasferiteli in una scodella e schiacciateli con una…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min
Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

Per il pan di spagna: in una casseruola sciogliete il burro a bagnomaria. In una ciotola e con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Fondo ai cereali per torta

Fondo ai cereali per torta

Fondo ai cereali per torta: una squisita e leggera base per le nostre torte e cheescake.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min
Millefoglie croccante di Montersino

Millefoglie croccante di Montersino

Per le sfoglie: fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato e formate 5 dischi di 18 cm sopra della carta forno. Fate solidifare leggermente e coprite…

  • Difficoltà molto elevata
  • Realizzazione 155 min
Torta con crema bianca ed al cioccolato

Torta con crema bianca ed al cioccolato

Per il pan di spagna: in una ciotola e con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero per 15 minuti circa. Aggiungete poi la farina, l'amido e…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 95 min
Torta di riso soffiato e gianduiotti

Torta di riso soffiato e gianduiotti

Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Unite la farina setacciata poco alla volta mescolando dal basso verso l’alto con…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Bounty cheesecake

Bounty cheesecake

Ammorbidite il burro e tritare i biscotti, impastare bene insieme fino a quando non sono ben amalgamati. Rivestite il fondo di una tortiera da 22 cm con…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Dolce di ricotta

Dolce di ricotta

Il dolce di ricotta è una torta farcita davvero delicata e gustosa. La frutta usata per la decorazione le conferisce una freschezza che la rende adatta…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Pasta lievitata leggera

Pasta lievitata leggera

La pasta lievitata leggera è un tipo di pasta che ben si adatta alla preparazione di strudel lievitati ma anche cornetti e trecce. Attraverso il passo…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min

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