Kofta
Se amate i piatti internazionali, magari a base di carne, se poi si tratta di polpette meglio ancora, non perdete la ricetta del kofta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
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Cipolline e polpettine
In questa ricetta vogliamo proporvi un piatto molto interessante, cipolline e polpettine ovvero come creare facilmente un mix di sapori eccezionale!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Gombo schiacciato
Tagliate il manzo a cubetti e fatelo bollire nel brodo di carne per 20-30 minuti o fino a che risulti tenero. Rimuovete la carne dal brodo e aggiungete…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Riso egiziano
Fate prendere colore alla carne e alle cipolle facendole rosolare in una padella con dell'olio. Aggiungete gli altri ingredienti al composto. Coprite e…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Tagine di agnello con prugne
Ricoprite l’agnello con le cipolle grattugiate, il ras el hanout e sale e pepe. Lasciate marinare in frigorifero per un minimo di 30 minuti ed un…
- Difficoltà molto bassa
Stufato egiziano di verdura e pollo
Miscelate i primi 5 ingredienti in una casseruola da 8 litri e portate ad ebollizione. Riducete il fuoco a medio e cuocete, a casseruola scoperta, per 1…
- Difficoltà molto bassa