Ragù alla bolognese
Che buono il nostro ragù alla bolognese! La ricetta che vi diamo qui ci è stata tramandata ed è proprio a nostro avviso davvero speciale, provatela!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 195 min
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Pancotto
Il pancotto è un piatto molto antico, non povero ma poverissimo! Gli ingredienti sono 2: pane raffermo e acqua. Un piatto veramente del riciclo.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min
Salamoia bolognese
La salamoia bolognese altro non è che un preparato aromatico composto da aromi e odori. Nello specifico: sale, rosmarino, salvia, aglio e pepe. Il…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Zuppa imperiale
Zuppa imperiale: piatto tipico della regione dell'Emilia Romagna, che si consuma in modo particolare vicino Bologna e Ravenna. Provatela!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Torta di mele ferrarese
La ricetta della torta di mele ferrarese vi sorprenderà. Facile e veloce diventerà un vostro cavallo di battaglia all'ora della merenda o a colazione!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Insalata di seppie
L'insalata di seppie che vi andiamo a proporre è una ricetta decisamente facile che piacerà a quelli che come noi amano questo ingrediente! Provatela!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 11 min
Tardura
Tardura
- Difficoltà bassa
Lasagne verdi alla bolognese
Per fare delle buone lasagne verdi alla bolognese ci vuole innanzi tutto un buon ragù. Ma poi bisogna anche fare la sfoglia verde. Spinaci o bieta?!
- Difficoltà media
- Realizzazione 80 min
Cappelletti di magro romagnoli
Cappelletti di magro romagnoli, così definiti perché il loro ripieno non prevede il classico ripieno di carne, ma ben si, ricotta e parmigiano reggiano.
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Crocchette di patate
Le crocchette di patate sono uno sfizio incredibile per grandi e piccini. Di fronte a queste prelibatezze calde calde è davvero impossibile resistere.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Seppie in umido
Le seppie in umido sono un ottimo secondo di mare, delicato e gustoso! Volete sapere come cucinare le seppie? Seguite la nostra ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Polenta di castagne con lardo
La polenta di castagne con lardo è un piatto molto saporito che vi permetterà di portare a tavola qualcosa di cui ne andranno matti tutti!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Cavolfiore alla romagnola
Il cavolfiore alla romagnola: saltato in padella e spolverizzato con il parmigiano, buonissimo! Una vera chicca per intenditori, provatelo!
- Difficoltà bassa
Tortelli di patate parmensi
I tortelli di patate parmensi sono un primo piatto delizioso, perfetto per chi vuole portare a tavola una portata della tradizione italiana. Provateli!
- Difficoltà media
Ciambella bolognese
La ciambella bolognese, un dolce davvero semplice ma gustoso perfetto per qualsiasi palato! Preparatelo anche voi e fateci sapere se vi è piaciuto!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 80 min