Torta di mele ferrarese
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Dolci, frutta e dessert
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Ciambella bolognese
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 80 min
Zuppa inglese
- Difficoltà media
- Realizzazione 40 min
Castagnaccio modenese
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Burriche
- Difficoltà media
Il Bostrengo o Burlengo romagnolo
- Difficoltà media
- Realizzazione 130 min
Dolce mattone (o mattonella) di Reggio Emilia
- Difficoltà bassa
Torta di riso
- Difficoltà bassa
Ciambellone bolognese
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Amaretti di Modena
- Difficoltà bassa
Crema dolce
- Difficoltà bassa
Intrigoni o chiacchere reggiane
- Difficoltà bassa
Frittellozzi di farina di castagne
- Difficoltà bassa
Ciacci
- Difficoltà bassa
Panpepato o Panpapato
- Difficoltà bassa