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Torte e ricette base / Emilia-Romagna

Torta tenerina al limone

Torta tenerina al limone

Torta Tenerina al Limone: una delizia fresca e profumata, facile da realizzare e perfetta per ogni occasione. Scopri la ricetta!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 45 min
Torta di riso bolognese

Torta di riso bolognese

Torta di Riso: un dolce classico della tradizione bolognese. Scopri la ricetta di Pasqua, facile e veloce, per prepararla a casa!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 175 min
Ciambella bolognese

Ciambella bolognese

La ciambella bolognese, un dolce davvero semplice ma gustoso perfetto per qualsiasi palato! Preparatelo anche voi e fateci sapere se vi è piaciuto!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Salame di cioccolato

Salame di cioccolato

Salame di cioccolato questa è una ricetta sicura che riesce sempre. Guarda come si fa un buon salame di cioccolato perfetto e compatto.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min
Torta tenerina

Torta tenerina

Scopri la ricetta originale del dolce tipico di Ferrara, perfetto per gli amanti del cioccolato. La torta tenerina dal cuore morbido.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Ciambella romagnola

Ciambella romagnola

In una ciotola mettete le uovo, lo zucchero ed un pizzico di sale. Senza mescolare aggiungete la farina, la fecola, il lievito, il latte e l'olio.…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Bensone modenese al cioccolato

Bensone modenese al cioccolato

Mettete sopra una spianatoia la farina (tenendone da parte una tazzina) , lo zucchero poi al centro ,le uova, il burro morbido, il sale e la buccia di…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 70 min
Bensone reggiano

Bensone reggiano

Il bensone è un dolce caratteristico dell'Emilia Romagna, ogni città ha la sua versione (con o senza marmellata all'interno, la forma, ecc.). Il bensone…

  • Difficoltà media
Spongata di Brescello

Spongata di Brescello

Il miele si fa liquefare aggiungendo un bicchiere d’acqua e lasciando bollire un poco. Unire tutti gli ingredienti indicati (con noci, mandorle,…

  • Difficoltà bassa
Torta di tagliolini

Torta di tagliolini

Per la basta base, impastare un uovo, lo zucchero e la farina, il burro ed il liquore, aggiungere il lievito e lavorare ancora l’impasto che…

  • Difficoltà media
Panpepato o Panpapato

Panpepato o Panpapato

Miscelare gli ingredienti, escluso il cioccolato fondente per la copertura, fino ad ottenere un composto un po' colloso. Stendere il composto su una…

  • Difficoltà bassa
Buslan

Buslan

Impastare velocemente la farina con il burro, il tuorlo d’uovo, un pizzico di sale, il latte e formare una palla che deve essere tenuta al fresco.…

  • Difficoltà bassa
Il Bostrengo o Burlengo romagnolo

Il Bostrengo o Burlengo romagnolo

Il burlengo romagnolo, chiamato anche bostrengo, è un dolce tradizionale tipico. Nel comune di Borghi (Forlì-Cesena) ogni anno viene organizzata una…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 130 min
Pan speziale bolognese

Pan speziale bolognese

Mettere insieme lo zucchero, il miele, un cucchiaio di semi di anice e bicarbonato e l'acqua calda, mescolare bene, unire l'uvetta, il cedro a…

  • Difficoltà bassa

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