Veri tortellini bolognesi
- Difficoltà elevata
- Realizzazione 150 min
Primi piatti
Caldi / Emilia-Romagna
Cappelletti romagnoli
- Difficoltà media
Pisarei e fagioli
- Difficoltà media
Tortellini di Bologna
- Difficoltà media
Tagliatelle con la salsa di noci alla piacentina
- Difficoltà bassa
Pisarei e fasò piacentini
- Difficoltà media
Pasta rasa reggiana
- Difficoltà molto bassa
Tagliolini con calamaretti e broccoli
- Difficoltà bassa
Lasagne alla mortadella
- Difficoltà bassa
Tagliatelle alla bolognese
- Difficoltà media
Tagliatelle con gli Strigoli
- Difficoltà bassa
Cappelletti pasticciati
- Difficoltà media
Fusilli con vongole e strigoli
- Difficoltà bassa
Tagliatelle al tartufo
- Difficoltà bassa
Tortelli di patate reggiani
- Difficoltà media