Cappelletti di magro romagnoli
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Primi piatti
Pasta ripiena / Emilia-Romagna
Tortelli di patate parmensi
- Difficoltà media
Veri tortellini bolognesi
- Difficoltà elevata
- Realizzazione 150 min
Cappellacci con la zucca
- Difficoltà media
- Realizzazione 100 min
Anolini di carne parmensi
- Difficoltà media
- Realizzazione 520 min
Cappelletti romagnoli
- Difficoltà media
Anolini di Piacenza
- Difficoltà media
- Realizzazione 270 min
Tortellini di Modena
- Difficoltà elevata
Tortellini di Bologna
- Difficoltà media
Ravioli all'ortica
- Difficoltà bassa
Cappelletti pasticciati
- Difficoltà media
Panzerotti piacentini
- Difficoltà media
Cappelletti all'emiliana
- Difficoltà elevata
Cappelletti alla bolognese
- Difficoltà elevata
Cappelletti emiliani
- Difficoltà elevata