Veri tortellini bolognesi
Il tortellino è il prodotto tipico emiliano-romagnolo che più rappresenta l'intera regione, questa preparazione, infatti la si può trovare in tutte le…
- Difficoltà elevata
- Realizzazione 150 min
Primi piatti
Pasta ripiena / Carne / Emilia-Romagna
Cappelletti romagnoli
Ecco gli ingredienti che vi serviranno per questa ricetta. Tritate finemente la carne, prendete una padella, sciogliete il burro e soffriggetevi la…
- Difficoltà media
Tortellini di Bologna
I Tortellini di Bologna e questa è la ricetta originale!
- Difficoltà media
Cappelletti pasticciati
Preparate l'impasto e lasciatelo riposare. Nel frattempo scaldate in padella il burro con foglie di salvia e fatevi rosolare la lonza e il tacchino…
- Difficoltà media