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Risotto alla parmigiana tradizionale
Difficoltà
media
Realizzazione
40 min
Bomba di riso alla piacentina
Difficoltà
media
Timballo di riso emiliano
Difficoltà
media
Risotto con la zucca all'emiliana
Difficoltà
media
Risotto mantecato con radicchio e cozze
Difficoltà
bassa
Riso in brodo di pesce-cappone
Difficoltà
bassa
Risotto al tartufo bianco
Difficoltà
bassa
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