theWOM

Secondi piatti

Caldi / Emilia-Romagna

Pollo alla diavola

Pollo alla diavola

Pollo alla diavola , ricetta dell'Emilia Romagna, semplice, saporita, golosa e succulenta, se non tolleri alte punte di piccante, puoi regolare la dose.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 75 min
Piadina con insalata caprese e rucola

Piadina con insalata caprese e rucola

Piadina con insalata caprese e rucola, ricetta fresca per la bella stagione che unisce un piatto tipico romagnolo con la famosa insalata caprese.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Valigini reggiani tradizionali

Valigini reggiani tradizionali

Questa è la ricetta dei valigini reggiani tradizionali, un secondo piatto a base di carne molto amato da grandi e piccoli. Provate la ricetta.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Cotechino di Parma

Cotechino di Parma

Ecco il cotechino di Parma. Punzecchiare il cotechino con uno stuzzicadenti ed avvolgerlo in un canovaccio ben sciacquato per togliere eventuali residui…

  • Difficoltà media
Cotolette alla bolognese

Cotolette alla bolognese

Lasciare la carne immersa per parecchie ore in uovo, sale, pepe, noce moscata e parmigiano. Procedere come per cotolette normali impanando due volte e…

  • Difficoltà media
Salama da sugo

Salama da sugo

Come operazione preliminare, la salama va messa a bagno in acqua tiepida per una notte, per ammorbidire le incrostazioni esterne, che vanno poi…

  • Difficoltà bassa

Tutte le ricette

Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata