Quiche ai peperoni
Semplice e d'effetto, la quiche ai peperoni è un asso nella manica da tirare fuori nelle cenette estive. Ecco come farla ottima!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 80 min
Antipasti e snack
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Caciocavallo alla piastra
Se amate le ricette semplici da fare ma super gustose, ecco per voi un'idea da non perdere: il caciocavallo alla piastra è irresistibile!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 15 min
Torta salata spinaci e ricotta
Ricotta e spinaci insieme non sono una grande novità, ma latorta salata di spinaci e ricotta è una torta salata che rende al meglio questa combinazione.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 90 min
Ciambotta lucana
La ciambotta, una preparazione d'altri tempi appartenente alla tradizione culinaria lucana. Si tratta di un piatto povero, costituito da sole verdure…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 60 min
Crostini di triglie agli agrumi
I crostini di triglie agli agrumi sono una versione in antipasto di un piatto ben noto e diffuso, che vede la triglia con la sua carne magra e saporita,…
- Difficoltà media
- Realizzazione 30 min
Insalata di farro con pollo e verdure
L'insalata di farro con pollo e verdure è un ottimo piatto unico da mangiare d'estate o da portare in ufficio quando si ha voglia di qualcosa di buono!
- Difficoltà media
- Realizzazione 40 min
Frittata di cipolle di Tropea
Che buona la frittata di cipolle di Tropea! Un piatto rustico e molto semplice da fare che vi permetterà di portare a tavola un secondo favoloso!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Frittata di cipolle
La frittata di cipolle è un semplice secondo piatto a base di uova, ottimo da gustare anche a temperatura ambiente o in un panino! Scopri la ricetta.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Pomodori ripieni di riso
I pomodori ripieni di riso sono quel cibo che tante volte, alla rosticceria sotto casa, ci fa gola! Antipasto o primo, non importa la sua collocazione…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 90 min
Frittata di porri e patate
Frittata di porri e patate: un secondo, un antipasto o un elemento di un buffet...mangiata calda, tiepida o fredda è sempre buonissima, provatela!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Melanzane fritte farcite con scamorza
Melanzane fritte farcite con scamorza, in pratica un piccolo sandwich farcito con la scamorza, panato e fritto... Un momento di piacere infinito!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Crema di ceci con cozze e maltagliati
Un piatto straordinario questo che vi stiamo proponendo: crema di ceci con cozze e maltagliati! Molto particolare e saporito, vi piacerà senz'altro!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Quiche lorraine
La quiche lorraine è la madre di tutte le quiche francesi, la più nota, forse la più antica, sicuramente la più diffusa dentro e fuori dalla Francia.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Cozze alla Franciollon
Le cozze alla franciollon è una ricetta d'origine francese, una ricetta raffinata di preparare per stupire l'amato/a. Provate anche voi e fateci sapere.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Crema di friarielli con lenticchie
Crema di friarielli con lenticchie, un piatto rustico dal nome ma elegante nella presentazione. Con degli ottimi ingredienti ma dal carattere rustico…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min