Supplì
I supplì, o supplì al telefono, sono una tipica ricetta romana : polpette di risotto fritto che racchiudono al loro interno un cuore filante di mozzarella
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Antipasti e snack
Entrate / Fritti / Europa
Olive all'ascolana
Olive all'ascolana, ricetta facile e veloce, nella nostra ricetta abbiamo usato le olive giganti già snocciolate in modo da ridurre i tempi.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Fiori di zucca fritti
Fiori di zucca fritti: ovvero l'apoteosi del gusto! Una ricetta davanti alla quale si perde ogni buon proposito! Qui vi spieghiamo come farli perfetti!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Polpette di broccoli
Le polpette di broccoli sono sfiziosissime! Una ricetta molto semplice ma assolutamente irresistibile! Provate questa versione gustosa.
- Difficoltà bassa
Rane fritte
Le rane fritte sono sicuramente una pietanza non proprio comune. Per gli amanti è una prelibatezza assoluta. In alcune zone di Italia ci sono anche…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Cestini di spaghetti fritti con piselli
Bollire l'acqua per gli spaghetti ed aggiungere lo zafferano, cuocere gli spaghetti e scolarli al dente, condirli con un cucchiaio di olio. Stenderli su…
- Difficoltà bassa
Gamberi in pastella profumati al curry
Se siete alla ricerca di un piatto sfizioso e goloso, i gamberi in pastella profumati al curry fanno per voi, sono facili ma irresistibili, provateli!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Zucca fritta con la pastella di Rosel
Zucca fritta con la pastella, davvero la cookina Rosel ha condiviso con noi una ricetta sfiziosissima, velocissima ottima per realizzare un contorno o…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Crocchette di mozzarella
Tagliate la mozzarella in grossi pezzi e mettetela a scolare per una notte coprendola e mettendo un peso sulla copertura, in modo che tutto il siero…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 721 min
Antipasto estivo
Impastate il tonno, il pane bagnato e strizzato, l'uovo, il sale e il pepe per realizzare l'impasto delle polpettine. Aggiungete il pangrattato fino ad…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Polpettine di ricotta
Fate ammorbidire il pane in una ciotola con acqua. In una ciotola mettete la ricotta, l'uovo, il sale ed il prezzemolo e mescolare bene. Prendete il…
- Difficoltà media
- Realizzazione 55 min
Spiedini di gamberi e zucchine
Spiedini di gamberi e zucchine, per la serie chi l'ha detto che light è anche triste? Questi spiedini sono una vera goduria, tutti da provare!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 24 min
Gamberi in pastella
Prima di tutto lavare e sgusciare i gamberi eliminando il filo intestinale. Preparare una pastella con le uova , sale e pepe, farina parmigiano…
- Difficoltà media
Calamaretti spillo fritti
Sciacquate i calamaretti spillo, quindi asciugateli velocemente tamponandoli con della carta assorbente. Passate i calamaretti nella farina. Intanto,…
- Difficoltà media
- Realizzazione 15 min
Crocchette e carciofi
Prendete un pò di riso e dategli la forma classica di crocchetta. Impanatele passandole prima nella farina poi nell'uovo battuto ed infine nel…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min