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Insalata russa con gamberi

Insalata russa con gamberi

A Natale ogni piatto deve rispecchiare la festa e donare gioia al primo sguardo, per questo la nostra insalata russa con gamberi è adatta all'occasione

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Tramezzini mimosa

Tramezzini mimosa

tramezzini mimosa, ricetta per l'aperitivo dell'otto Marzo, servili con un buon calice di bianco e goditi la festa della donna con le tue amiche!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 18 min
Frittata di cipolle

Frittata di cipolle

La frittata di cipolle è un semplice secondo piatto a base di uova, ottimo da gustare anche a temperatura ambiente o in un panino! Scopri la ricetta.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Quiche lorraine

Quiche lorraine

La quiche lorraine è la madre di tutte le quiche francesi, la più nota, forse la più antica, sicuramente la più diffusa dentro e fuori dalla Francia.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Frittata di cipolle di Tropea

Frittata di cipolle di Tropea

Che buona la frittata di cipolle di Tropea! Un piatto rustico e molto semplice da fare che vi permetterà di portare a tavola un secondo favoloso!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Frittata di porri e patate

Frittata di porri e patate

Frittata di porri e patate: un secondo, un antipasto o un elemento di un buffet...mangiata calda, tiepida o fredda è sempre buonissima, provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Frittata di asparagi selvatici

Frittata di asparagi selvatici

Lavate bene gli asparagi e fateli sbollentare in acqua salata. Tritare grossolanamente con la mezzaluna e metteteli in una ciotola. Aggiungete le uova e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Battuta di carne con uovo di quaglia

Battuta di carne con uovo di quaglia

Salate, pepate la carne e condite con succo di limone ed aglio schiacciato. Lasciate riposare la carne condita in frigo Togliete l'aglio, schiacciate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Aragosta del Mediterraneo in salsa di uova

Aragosta del Mediterraneo in salsa di uova

Prendete un' aragosta viva, immobilizzatela prendendo un asticella di legno e con dello spago da cucina legatela in modo che la coda possa rimanere…

  • Difficoltà elevata
  • Realizzazione 50 min
Zuppetella d'uova

Zuppetella d'uova

La ricetta della zuppetella d'uova ha il sapore dei tempi antichi, in cui con pochissimi ingredienti si facevano piatti fantastici! Provatela

  • Difficoltà bassa
Quiche cipolle e groviera

Quiche cipolle e groviera

La quiche con cipolle e groviera è una torta salata di ispirazione francese: un piatto inaspettatamente delicato, dai profumi rustici, di semplice…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 110 min
Rotolini di frittatine con uova di lompo

Rotolini di frittatine con uova di lompo

Preparare una frittatina con l' uovo, sale, pepe ed un goccio di latte, cuocere con un filo di olio. Stendere la frittatina su di un piatto e spalmarci…

  • Difficoltà media
Frittata di zucca e piselli

Frittata di zucca e piselli

Stufare la zucca, tagliata a piccoli dadini per circa 20 minuti, aggiungere i piselli, cuocere ancora un po', salare e pepare, togliere l'acqua di…

  • Difficoltà media
Frittata con patate, pancetta  e cipolle

Frittata con patate, pancetta e cipolle

La frittata con patate, pancetta e cipolle è molto più di una semplice frittata, è un tripudio di sapore e poi se vi avanza ci vengono certi panini!!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min

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