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Antipasti e snack

Formaggi / Europa

Caciocavallo alla piastra

Caciocavallo alla piastra

Se amate le ricette semplici da fare ma super gustose, ecco per voi un'idea da non perdere: il caciocavallo alla piastra è irresistibile!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Peperoncini ripieni di formaggio e pera

Peperoncini ripieni di formaggio e pera

Peperoncini ripieni di formaggio e pera, un antipasto davvero sfizioso. Non c'è bisogno di conservarli in vasi di vetro, sarà sufficiente servirli ad un…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 60 min
Panzerotti Ripieni

Panzerotti Ripieni

Che buoni i panzerotti ripieni al prosciutto cotto, davvero ottimi e golosi, perfetti per una festa tra amici o una cena sfiziosa, provateli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Involtini di zucchine con crema di prosciutto

Involtini di zucchine con crema di prosciutto

Eseguire la ricetta degli involtini di zucchine con crema di prosciutto è davvero un gioco da ragazzi, ma vi farà fare la figura da grande chef!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Ventagli di prosciutto e grana

Ventagli di prosciutto e grana

I ventagli di prosciutto e grana sono una furbissima e velocissima preparazione a base di pasta sfoglia e poi piacciono a grandi e piccini. Provateli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Crostini di Taleggio

Crostini di Taleggio

I crostini di Taleggio sono una vera goduria soprattuttto per gli amanti dei formaggi! Il Taleggio è un formaggio di carattere, assolutamente lombardo,…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Gougéres

Gougéres

I gougéres sono praticamente dei bignè, la cui differenza è l'aggiunta in questi ultimi di formaggio. Provateli, diverranno un must dei vostri buffet!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 26 min
Quiche lorraine

Quiche lorraine

La quiche lorraine è la madre di tutte le quiche francesi, la più nota, forse la più antica, sicuramente la più diffusa dentro e fuori dalla Francia.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Croque madame

Croque madame

Il croque madame, detto in parole povere, è un ricchissimo toast farcito, saporito e golosissimo! Qui è in versione super guduriosa! Provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Flan di carote con scamorza

Flan di carote con scamorza

Il flan di carote con scamorza è perfetto per dare il via ad una cena tra amici senza appesantirli troppo. Facilissimo da realizzare, provate anche voi!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Focaccia con salsiccia, patate e vastedda

Focaccia con salsiccia, patate e vastedda

Focaccia con salsiccia, patate e Vastedda del Belìce, per la serie non si possono preparare sempre piatti "da fighetti" ogni tanto ci vuole anche la "porcata".

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Peperoncini ripieni di caprino

Peperoncini ripieni di caprino

I peperoncini ripieni di caprino sono una simpatica scommessa decisamente vinta da chi credeva fortemente che peperoncino e formaggio caprino sarebbe…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 47 min
Peperoncini ripieni di patate e formaggio

Peperoncini ripieni di patate e formaggio

Peperoncini ripieni di patate e formaggio, un antipastino rustico ma che, come le ciliegie, uno tira l'altro e vi troverete con la teglia vuota nel giro…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Peperoncini ripieni di salsiccia e stracchino

Peperoncini ripieni di salsiccia e stracchino

Peperoncini ripieni di salsiccia e stracchino, un antipasto davvero sfizioso...di solito questo tipo di farcia siamo soliti vederla su di un bel…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Crostini con mousse al prosciutto cotto

Crostini con mousse al prosciutto cotto

Se cercate un'idea sfiziosa per il vostro buffet, i crostini con mousse al prosciutto cotto sono proprio ciò che fa per voi! Ecco la ricetta per farli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min

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